Волюметрика - це за цим - NetDoktor
Карола Фельхнер - позаштатна письменниця в медичній групі NetDoktor та сертифікований консультант з питань навчання та харчування. Вона працювала в різних спеціалізованих журналах та інтернет-порталах, перш ніж стати журналістом-фрілансером у 2015 році. Перед початком практики вона вивчала переклади та переклади в Кемптені та Мюнхені.
Поняття Об'ємність ґрунтується на припущенні, що люди їдять, поки не почуваються ситими - незалежно від того, скільки калорій містить їжа. Отже, у Volumetrics страви з великим обсягом та низькою калорійністю є в меню, що повинно зробити вас повними та стрункими. Про те, як діє об'ємна дієта, читайте тут.
Що таке об'ємність?
Волюметрика - концепція США. Він був розроблений там дієтологом Барбарою Роллз - її книга "План контролю ваги за об'ємом" була опублікована в 2000 році. Через п'ять років у Німеччині з'явилася робота "Сита і струнка з об'ємною дієтою" редактора "Фокуса" Ринок.
У Volumetrics їжа з високим вмістом води та великим об’ємом вживається для того, щоб зберегти споживання калорій низьким, незважаючи на велику кількість їжі, і таким чином легше схуднути. Крім того, вживається багато безкалорійних напоїв. Також рекомендуються регулярні фізичні вправи.
Так працює об’ємність
Щоб мати можливість дотримуватися принципу об’ємності - великий об’єм, мало калорій - на тарілку кладуть багато фруктів та овочів. Також рекомендуються нежирні молочні продукти, нежирне м’ясо, риба, високоякісні жири та цільні зерна.
Є пропозиції щодо рецептів, але в основному кожен може скласти власні страви. Так звана об'ємна піраміда, в якій продукти перераховані на основі їх щільності енергії (калорій на грам), допомагає орієнтуватися. Правило: якщо можливо, використовуйте продукти, які забезпечують лише до 1,25 кілокалорій на грам. Вирішальним фактором у дієті Волюметрикс є загальна щільність енергії. Це означає, що ви можете «зменшити» велику вартість замороженої піци з овочевим гарніром.
Оскільки вода, з одного боку, пригнічує голод, але з іншого боку також збільшує витрати енергії, тим, хто хоче схуднути в Volumetrics, слід випивати велику склянку води натщесерце вранці і не менше двох літрів води протягом дня.
Це приносить об’ємність
Мартін Кунц рекомендує їсти на дієті Волюметрікс лише тоді, коли ви справді голодні, але тоді також з'їсти себе ситим. Отже, ймовірність харчової тяги низька. Порада звертати увагу на харчову інформацію під час покупок також корисна для того, щоб відчути вибір здорової їжі.
Споживається багато фруктів, овочів та цільнозернових продуктів, що позитивно.
Об'ємність навряд чи спричиняє додаткові витрати або великі зусилля з підготовки.
Найприємніші жирові пастки
Крістіан Фукс вивчала журналістику та психологію в Гамбурзі. Досвідчений медичний редактор пише статті з журналів, новини та фактичні тексти з усіх можливих тем охорони здоров'я з 2001 року. Окрім роботи в NetDoktor, Крістіан Фукс працює ще і в прозі. Її перший кримінальний роман був опублікований у 2012 році, а також вона пише, розробляє та публікує власні кримінальні п'єси.