Волоські горіхи захищають судини та серце
Всі ми знаємо, наскільки смачне варення з горіхами та десерти. Але скільки з нас знають терапевтичну дію настоїв зелених волоських горіхів або настоянок?
Зелені шкірки, що загортають фрукти до зрілості, дуже багаті йодом і дубильними речовинами. У середині червня, коли збирають зелені волоські горіхи для варення, з них готують хорошу настоянку для очищення шлунку, печінки та крові.
Але навіть у цей період ще не пізно насолодитися властивостями зелених волоських горіхів. Насправді ядро волоського горіха тепер стало їстівним.
Він багатий безліччю поживних речовин: вітамінами A, B, E і F, а також такими мінералами, як фосфор, кальцій, залізо, селен, цинк, калій і є найкращою їжею для мозку. Ці цінні поживні речовини (особливо високий вміст кальцію) також корисні для кісткової системи та серця.
Знизити ризик серцевого нападу
Антиоксиданти, що містяться в серцевині фрукта, природним чином регулюють рівень холестерину в крові, а отже, і артеріальний тиск.
Регулярне вживання свіжих горіхів зміцнює судини та запобігає їх погіршенню, особливо у людей похилого віку. Через багатство вітаміну Е у споживачів горіхів мінімальний ризик серцевого нападу.
Приготуйте корисний десерт
Щодня насолоджуйтесь цим смачним і дуже корисним десертом, вранці, на голодний шлунок. Препарат дуже багатий вітаміном Е і допомагає підтримувати здоров’я серцево-судинної системи. Їсти його потрібно свіжим щоранку протягом місяця.
Стимулює нервову систему
Цей ефект обумовлений жирними кислотами, магнієм та вітаміном В у складі ядра волоського горіха. Недавні дослідження американських неврологів показали, що активні речовини, присутні в ядрах зеленого волоського горіха, мають позитивний ефект при лікуванні неврологічних розладів.
Бореться з атеросклерозом та стресом
Зробіть пасту із стрижнів восьми мелених зелених волоських горіхів і столової ложки поліфлорного меду. Змішайте інгредієнти дуже добре і додайте склянку натурального фруктового соку.
Таким чином, ви отримуєте енергійний препарат, який має сприятливий ефект у боротьбі з атеросклерозом, холестерином та стресом. Терапію слід проводити протягом трьох-чотирьох тижнів.
Альтернатива
Лікер із зеленого волоського горіха
Лікер із зеленого волоського горіха корисний при таких станах, як анемія, астенія та коліт. Для очищення печінки та для псевдозрідження крові фахівці рекомендують засіб, що готується з 20 великих волоських горіхів, очищених від шкірки. Їх розрізають на шматки і кладуть у пляшку з літром спирту.
Через 21 день мацерації процідіть. Поверх рідини додайте: три гвоздики, чайну ложку кориці, ваніль, апельсинову цедру і 500 грамів цукру, розчиненого в літрі води. Приймати по чайній ложці перед основними прийомами їжі протягом місяця.
Волоські горіхи менш поживні, ніж стиглі волоські горіхи. Як будь-який зелений фрукт, ще не стиглий, зелений волоський горіх, відповідно ядра, не мають властивостей і якостей, що містяться у стиглих волоських горіхах, які багаті міддю, цинком, солями калію, магнієм, фосфором, залізом, кальцієм, вітамінами А, В1, В2 і C. Що тоді нам можуть запропонувати зелені горіхи?
Їх якості в зеленій оболонці. Він містить багато йоду. Тому можна готувати настоянки та екстракти, які можна використовувати як внутрішньо, так і зовнішньо при всіх захворюваннях, спричинених дефіцитом йоду в організмі.
Як вибрати огірки
Чому вам слід враховувати, купуючи огірки, і як можна повною мірою скористатися їх властивостями, говорить наш дієтолог.
Зубчастий, міцний і красивий зелений
Ми в середині сезону огірків, і зараз найкращий час їх купувати та їсти. Добре вибирати садові та остерігатися тепличних або солярійних. Садові огірки мають більше антиоксидантів і менше обприскуються різними хімічними речовинами.
Не очищайте огірки перед тим, як їх їсти, оскільки вони містять велику кількість антиоксидантів і харчових волокон.
Ці овочі зволожують, багаті на вітаміни та мають депутаційні якості, є справжньою допомогою у боротьбі з целюлітом, але їх також можна використовувати для приготування косметичних масок для зменшення темних кіл та краси шкіри.