ВООЗ заснувала програму профілактики ожиріння Epoch Times Rom; нія
- Ожиріння - це біч, воно вражає велику кількість населення країни, це хронічне захворювання, яке необхідно лікувати, оскільки воно спричиняє ускладнення серця, діабет та інші захворювання (Кейт Гійон/Getty Images) Ожиріння - це лихо, воно зачіпає велику кількість населення країни, це хронічне захворювання, яке необхідно лікувати, оскільки воно спричиняє ускладнення серця, діабет та інші захворювання
Ожиріння, як правило, стає дуже серйозною проблемою, заявила в четвер доктор Джулієта Крістеску з Інституту діабету та харчових захворювань ім. Н. Паулеску, заявивши, що в даний час існує програма Всесвітньої організації охорони здоров'я. боротьби із запобіганням ожирінню, до якого приєднався Інститут, а також багатьох інших центрів в Румунії.
"Ожиріння - це біч, воно охоплює велику кількість населення країни, це хронічне захворювання, яке необхідно лікувати, оскільки воно спричиняє ускладнення серця, діабет та інші захворювання", - сказала д-р Жульєта Крістеску.
Щодо харчування, фахівець наголосив, що населення повинно бути дуже обережним, щоб воно було збалансованим, здоровим, поєднуваним із фізичними вправами.
Якщо ще кілька років тому говорили про епідемію інфекційних хвороб, то сьогодні ми говоримо про ожиріння, метаболічні захворювання, зазначив фахівець.
Вона згадала той факт, що дитина після народження росте та розвивається разом з молоком, та підкреслила, що цей продукт необхідний протягом усього життя. Вказується не тільки молоко як таке, але й молочні продукти, серед яких йогурт зазначений за вмістом у макро- та мікроелементах.
Доктор Крістеску підкреслив збільшення можливостей білкового метаболізму цього продукту, а також високий відсоток кальцію, який він має і який важливий для здоров'я. Кальцій необхідний не тільки для споживання та знаходження в організмі, але він також повинен бути фіксованим, і для цього також вказаний йогурт, сказав д-р Крістеску. Щодо технологічного процесу, лікар стверджує, що він не шкідливий, а навпаки, допомагає флорі кишечника.
Дієтолог наголосив на важливості збалансованого харчування, підкресливши, що для цього необхідно, щоб кожна людина споживала вказану кількість калорій. Таким чином, вона сказала, що дорослій людині середнього віку, ні сидячої, ні дуже активної, буде потрібно 2000 калорій на день, які повинні складатися з вуглеводів - 55%, ліпідів - 25%, решта - високоякісний білок. Вживання шоколаду, морозива, жирного м'яса - це калорійні бомби, сказав д-р Крістеску.
За споживанням йогурту Румунія посідає останнє місце в Європі - 6 кг на душу населення порівняно з 27 у Європі.
"Йогурт - одна з найдавніших, найбільш універсальних і корисних продуктів, яку коли-небудь знало людство. Вона насправді має свою історію - їй 90 років. У минулому столітті спосіб споживання їжі докорінно змінився завдяки споживанню багатьох продуктів. калорійність та низька харчова цінність. Така харчова поведінка призвела до збільшення захворюваності на захворювання, які визначаються або сприяють способу життя. Ми говоримо про ожиріння, діабет, високий кров'яний тиск і навіть рак травлення. Щоденне споживання йогурту, кальцію та білка фруктів та овочів, багатих вітамінами та клітковиною, є рішенням для правильного харчування, профілактики та боротьби з такими захворюваннями ", - сказала д-р Жулієта Крістеску.