Восени насолоджуйтесь перевагами гарбуза та гарбуза! Журнал Omnicuiseur

Написано: 10.06.2014 Автор: Josette Категорія (и): Новини охорони здоров’я

Тут, у Провансі, точно так само, як поля маку, лаванди та соняшника, раніше в сезоні, наприкінці літа, я люблю бачити поля гарбузів. Я завжди здивований, виявивши їх раптово, ніби вони проросли за одну ніч! Довгий час ми бачимо лише листя, а потім одного чудового дня, проїжджаючи, ми бачимо великі гарбузи, що засмічують поля !

Я вважаю це дуже красивим і дуже розслаблюючим. Однак поля гарбуза завжди трохи засмучують мене в серці, оскільки вони ростуть, коли літо спадає, і провіщає осінь і зиму. Але взамін, вони доставлять нам задоволення взимку за багатьма рецептами, а також клітковиною, антиоксидантами та вітамінами.

Сімейство кабачкових

гарбуза (включаючи різні кабачки: гарбуз, гарбуз, гарбуз, кабачки, спагетті тощо) та гарбуз є частиною кукурбітів. Гарбузи та гарбузи - це фрукти, а не овочі. Гарбуз частіше зустрічається в Північній Америці. В Європі вони віддають перевагу гарбузам. Проте їх низька калорійність, антиоксидантність, багатство клітковини та вітамінів схожі.

насолоджуйтесь
Родом із північної Франції, коли я був молодим, ми ніколи не їли зимових кабачків. Коли я прибув на Південний Схід, мої харчові звички не привели мене до гарбузів. Мені довелося передплатити тижневий органічний кошик, щоб пізнати та оцінити їх, як забуті овочі. Я шкодую, що не цікавився цим фруктом задовго до цього !

Як їх скуштувати ?

У супі, гратені, тушонці, пюре, пирозі, фаршированому ... Поодинці чи змішаному з різними овочами це справжнє смакове задоволення. Тож скуштуйте моє гарбузовий суп з омарами біскві та креветками (див. мій блог). кабачки для спагетті дуже дивують: ми готуємо його, шаруємо, отримуємо нитки на зразок спагетті, які приправляємо за смаком (я готую свої кабачки з спагетті в Омнікуейзер).

Візьміть органічні гарбузи і готуйте їх, надягаючи шкірку. Саме це містить найбільше переваг. Також це знайте гарбузи і цілі гарбузи можна зберігати кілька місяців. З іншого боку, шматками вони можуть протриматися не більше 2-3 днів у поліетиленовій плівці в холодильнику.

Дізнайтеся більше про гарбузи та гарбузи

Ви знайдете суr ці сайти з інформацією та ідеями щодо того, як повною мірою оцінити гарбузи та гарбузи:

Незабаром я обов’язково надам вам деякі препарати Omnicuiseur у розділі "Рецепти".

Написано: 10.06.2014 Автор: Josette Категорія (и): Новини охорони здоров’я