Вплив харчових звичок людини на глобальні проблеми - GRIN

Курсова робота 2017 23 сторінки

Резюме

Це наукове домашнє завдання було створено за кілька тижнів роботи з великою любов’ю, енергією та пристрастю. Його не лише рекомендують для читання, але завдяки великим джерелам (чотири сторінки) він також є чудовою основою для подальшої наукової роботи.
Коментарі щодо домашньої роботи просимо просити.

Тема харчування та стійкості є однією з найактуальніших проблем сучасності, коли ви враховуєте, що, наприклад, соціальна несправедливість, голод та кліматичні катастрофи зростають у всьому світі. Розрив між голодуючими бідняками країн, що розвиваються, та надмірно товстими хворими, багатими в індустріальних країнах, чия худоба отримує їжу бідних, виглядає парадоксальним. Наші сучасні харчові звички вимагають не лише цілісного перелому, щоб стале харчування могло стати «нормальним». Наше споживання м’яса, молочних продуктів та яєць настільки екстремальне, що, за даними Міністерства охорони навколишнього середовища Рейнланд-Пфальц, це спричиняє "більше парникових газів, ніж увесь рух у всьому світі - разом з усіма автомобілями, автобусами, поїздами, літаками та кораблями".

Ця робота допомагає з’ясувати, які виклики та можливості існують для сталого харчування та які наслідки мають ці результати для повсякденного життя. Досліджується питання, який вплив мають наші харчові звички на глобальні проблеми та що можна досягти за рахунок стійкого харчування. Нарешті, слід представити розробки можливих рішень щодо того, чи може стале харчування ставати “нормальним” чи це звичайно в майбутньому.

---