Вплив капсаїцину при чилі для запобігання пошкодженню печінки
Алкалоїд паприки капсаїцин, що міститься в чилі, має здоровий ефект проти пошкодження печінки та допомагає запобігти фіброзу печінки.
Недавні дослідження показують, що щоденне вживання чилі з капсаїцином може мати здоровий, підтримуючий ефект на прогресування ураження печінки. У дослідженні на тваринах капсаїцин зміг зменшити активацію певних клітин - зірчастих клітин печінки в печінці.
Ефект капсаїцину проти зірчастих клітин печінки, які беруть участь у розвитку фіброзу печінки
Хоча їх роль у здоровій печінці в основному незрозуміла, т. Зв печінкові зірчасті клітини головним чином через їхню участь у Розвиток фіброзу або при фіброзі Реконструкція сполучної тканини та печінкових структур відомі. Останній описує прогресивний Рубцювання тканини печінки та наймає серйозна медична проблема представляють.
Приблизно десять відсотків населення є від одного Фіброз печінки або цироз печінки постраждалих. Причини включають крім того Вживання алкоголю також пов'язане з вірусом хронічне запалення печінки, а також ліки, жирова печінка або генетичні захворювання.
Капсаїцин має здорову профілактичну дію проти пошкодження та фіброзу печінки
В ході поточного дослідження мишей розділили на дві групи, щоб викликати різне пошкодження печінки. Одна група отримувала капсаїцин як профілактичний засіб для печінки після того, як дослідники перев’язали її жовчну протоку, щоб спровокувати застій жовчі та, як наслідок, фіброз печінки. Оскільки це блокує головну жовчну протоку і призводить до накопичення жовчної рідини.
Іншу групу годували капсаїцином до і під час лікування хронічним тетрахлоридом вуглецю (CCl4). Це сильний токсин печінки, який раніше часто використовувався в вогнегасниках. Відомо, що речовина є гепатотоксичним і викликає фіброз печінки. Знову ж таки, миші отримували капсаїцин для захисту печінки.
Дослідження показало, що капсаїцин частково покращував функції печінки в першій групі та стримував подальше прогресування пошкодження печінки. У групі, яка отримувала CCl4, капсаїцин запобігав розвитку пошкодження печінки, але не міг зменшити наявний фіброз.
Сучасні висновки підкреслюють необхідність подальших досліджень для подальшого аналізу ролі капсаїцину в лікуванні пошкодження печінки та фіброзу.
Література:
Bitencourt S, Stradiot L, Verhulst S, Thoen L, Mannaerts I, van Grunsven LA. Інгібуюча дія дієтичного капсаїцину на фіброз печінки у мишей. Mol Nutr Food Res.2015 червня; 59 (6): 1107-16. doi: 10.1002/mnfr.201400649. Epub 2015 29 квіт.