Вплив зниженого фосфором запасу молочних корів - Haus Riswick,
З набранням чинності новим Положенням про добрива в червні 2017 року допустимі залишки P2O5 були зменшені вдвічі до 10 кг/га, так що цільове використання Р, що відбувається вдома, може стати проблематичним. Таким чином, використання ВДЕ при розробці раціонів для молочних корів створює труднощі з точки зору ефективності Р та надлишків Р, тим більше, що альтернативні носії білка без ГМО є дефіцитними на ринку і регулярно мають значні надбавки до ціни.
Для забезпечення пристосованого до Р запасу молочних корів за умов, що не містять ГМО, корми з низьким вмістом Р, такі як пшениця, ячмінь, жито або тритикале, вмістом Р від 3,1 до 3,8 г/кг DM, але особливо патоки та пресованої целюлози з менш ніж 1,0 г P/kg DM. Відповідні коригування конструкції раціону можуть зменшити загальний вміст Р у раціонах, багатих ВДЕ.
На цьому тлі в експерименті слід уточнити, чи можлива оптимізація вмісту Р у загальному раціоні з інакшими однаковими параметрами для кормів, що не містять ГМО, і який вплив це має на продуктивність тварин та виділення Р.
Пробне працевлаштування
У період з березня по червень 2018 року було проведено випробування на годівлю 48 німецьких голштинських корів у сільськогосподарському дослідницькому та освітньому центрі Haus Riswick сільськогосподарської палати Північного Рейну-Вестфалії, м. На початку експерименту тварини перебували в першій третині лактації. Поділ групи на випробування та контроль базувався на критеріях кількості лактації, дня лактації, параметрів виробництва молока та живої маси (табл. 1).
Таблиця 1: Групова класифікація в експерименті
Молочних корів годували TMR один раз на день вранці під час доїння за допомогою самохідної годівниці-змішувача. Склад раціону наведено в таблиці 2. Основні компоненти корму використовувались у однакових пропорціях у раціонах. Зниження вмісту Р у раціоні було зупинено через MLF. Порівняно з MLF контрольної групи, частка RES була зменшена з 38% до 8% у MLF досліджуваної групи. Частка пшениці також була зменшена з 29% до 8% та соняшникової муки з 10% до 4%. Порівняно з контрольним раціоном, частка захищених ВДЕ у МЛФ тестового раціону була збільшена з 7% до 25%, а для пульпи меляси - з 3% до 34%. Щоб утримувати вміст XP на порівнянному рівні, MLF доповнювали 14 г кормової сечовини на кг DM у тестовому варіанті.
Таблиця 2: Склади та вміст ПМР
Під час експерименту споживання корму та води тварин реєстрували щодня індивідуально, як і кількість молока. Тест на продуктивність молока проводили з інтервалом в тиждень. Живу масу корів визначали двічі на день після доїння за допомогою ваги надмірного приводу. Зразки калу та сечі брали один раз у 5 корів кожного варіанту для розрахунку екскреції Р. Статистична оцінка даних тестів була проведена у співпраці з TiDa GmbH, Кіль, із програмним забезпеченням SAS, версія 9.4. Була використана лінійна змішана модель повторюваності, в результаті якої день спостереження, номер лактації та тестова група враховувались як фіксовані ефекти. Криву лактації моделювали за допомогою функції Алі та Шеффера для характеристик споживання корму та поживних речовин у межах лактаційного числа. Корова та залишкова похибка були включені в модель як випадкові ефекти.
Результати
Записи ТМ протягом 18 тестових тижнів були в контрольній групі 21,1 кг/день і, отже, на тому ж рівні, що і у варіанті тесту, 20,7 кг/день. Це також призвело до порівняльного споживання енергії та поживних речовин у двох досліджуваних групах (Таблиця 3).
Таблиця 3: Результати експерименту з годуванням для основних параметрів споживання корму, води та поживних речовин (LS-засоби, стандартна помилка SE)
a, b: різні літери в рядку вказують на значні відмінності