Вправа середземноморської дієти - правильний коктейль для здоров’я
Дієта та фізичні вправи підтримують хороше серцево-судинне здоров'я. Навіть короткий період їжі та спортивних зусиль може мати довгострокові переваги, як показує нове дослідження Мікросудинних досліджень.
Середземноморська дієта базується на дієті, багатій на овочі, фрукти, рибу, цільнозернові страви, горіхи, оливкову олію, з деяким вином та обмеженим споживанням червоного м’яса. Його користь для здоров’я серцево-судинної системи доведена.
Читайте: Салат і оливкова олія: чому цей коктейль корисний для артерій
У цьому дослідженні дослідники з університетів Шеффілда Халлама та Лінкольна (Великобританія) хотіли вивчити довгострокові наслідки середземноморської дієти, поєднаної з фізичними вправами, у 50-річних (населення з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань). 20 здорових людей старше 50 років (середній вік: 55 років) відвідували програму, яка тривала 8 тижнів. Одна група повинна була дотримуватися середземноморської дієти, вживаючи більше фруктів, овочів, оливкової олії, жирної риби, горіхів, займаючись помірними фізичними вправами, а решта лише фізичними вправами. Через рік учасники пройшли тестування на переносимість фізичних навантажень та пройшли лазерну доплерівську флоуметрію - техніку, яка надає інформацію про мікроциркуляцію крові.
В обох групах ця дієта у поєднанні з фізичними вправами призвела до поліпшення кровотоку через 12 місяців після програми втручання, але це покращення було більш помітним із середземноморською дієтою. Переваги, що впливають на кардіореспіраторну систему, зберігались і через рік, оскільки зміни способу життя більше не спостерігались по-справжньому.
Читайте: 5 видів поведінки, що знижують ризик серцевого нападу на 80%
Дослідники вважають, що спостережувані довгострокові переваги можуть бути зумовлені молекулярними змінами, пов'язаними з середземноморською дієтою. Для Джеффа Міддлтона, одного з авторів дослідження, «навіть втручання середньої тривалості із середземноморською дієтою та фізичними вправами може обіцяти довгострокові переваги для здоров'я, особливо у людей з високим ризиком розвитку серцево-судинних захворювань. "
Тому коротке втручання, зосереджене на дієті та фізичних вправах у групі ризику, має довгострокові переваги для серцево-судинної системи.