Все про харчові добавки - Сторінка психології

Хороші і погані

Опис

Більше інформації

Все про харчові добавки: і добре, і погане

харчові

Люк Сайнобер є фармацевтом, професором дієтології на фармацевтичному факультеті Парижа - Декарта, завідувачем відділу біохімії лікарнь Cochin та Hôtel - Dieu в Парижі. Він є дійсним членом Фармацевтичної академії та членом-кореспондентом Медичної академії. Він також є головним редактором журналу Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care.

Жак Фрікер є дієтологом, автором книг про харчування та схуднення, що користується великим успіхом у широкої громадськості завдяки публікації бестселера Le Guide du bien maigrir. Дослідник у INSERM, тодішній дієтолог у паризькій лікарні Біша, він викладає в декількох медичних школах.

1 огляд для Все про харчові добавки

Останнім часом харчові добавки стали предметом бурхливих дискусій. Ця книга написана дуже добре, з великою кількістю корисної інформації.