Все, що вам потрібно знати про дієту BRAT DeMedBook

Дієта BRAT іноді використовується для лікування діареї, шлунково-кишкового грипу та інших типів шлункового захворювання.

Оскільки в їжі BRAT дієта з низьким вмістом білка, жиру та клітковини, вони вважаються легкозасвоюваними.

Однак із цією дієтою пов’язано кілька ризиків, включаючи дефіцит поживних речовин та калорій. Як результат, багато організацій охорони здоров’я більше не рекомендують це застосовувати як варіант лікування.

У цій статті розглядаються переваги та ризики дієти BRAT. У ньому також обговорюються способи лікування діареї.

Що таке дієта BRAT?

Термін "BRAT" - це скорочення від продуктів, що містяться в раціоні. Ти є:

• Банани
• рис
• Яблучний соус
• тост

Оскільки ці продукти м’які і порівняно легко засвоюються, деякі люди вважають, що вони можуть зменшити такі симптоми шлунку, як нудота, діарея та блювота, а також сприяти швидшому одужанню.

Як діє дієта BRAT?

Вживання продуктів, що містять дієту BRAT, як вважають, сприяє розладу шлунку та діареї з кількох причин:

• Більш міцні стільці. Ці продукти є крохмалистими та містять мало клітковини, що може допомогти зв’язувати рідкий та рідкий стілець.
• Акуратно на животі. Оскільки в продуктах мало жирів і білків, навряд чи вони дратують шлунок і обтяжують травну систему.
• Відсутність нудоти. Через м’який смак та відсутність сильних запахів, їжа BRAT не схильна до нудоти та блювоти.

Чи дієта BRAT дієва?

Хоча дієта BRAT рекомендується людям протягом десятиліть, останні клінічні дослідження не проводились, щоб визначити, чи дієта BRAT ефективна при лікуванні діареї або шлунково-кишкових розладів.

Однак було проведено деякі дослідження щодо бананів та рису та їх ролі у лікуванні діареї.

Банани містять пектин - крохмаль, корисний для травного тракту.

Дослідження 2010 року показало, що діти з діареєю, які дотримувались дієти з зеленими бананами, одужували швидше, ніж ті, хто не їв банани.

Інше дослідження показало, що рис є ефективним у лікуванні діареї при застосуванні призначеного розчину для пероральної регідратації.

Чи дієта BRAT безпечна?

Перебуваючи на дієті BRAT протягом обмеженого часу (не більше 48 годин), навряд чи це може завдати шкоди, якщо люди уникають тривалого використання дієти.

Це тому, що тривале вживання дієти BRAT може призвести до недоїдання та низького рівня енергії, оскільки вона містить недостатньо:

• Калорії
• білка
• жиру
• Клітковина
• Вітамін А
• Вітамін В12
• кальцію

Через ризики та обмежувальний характер дієти Американська академія педіатрії більше не рекомендує застосовувати дієту BRAT дітям з діареєю. Однак, коли ці продукти є частиною звичного раціону дитини, їх можна їсти на додаток до різноманітних інших продуктів.

Їжте іншу їжу

Ті, хто бажає дотримуватися дієти BRAT протягом обмеженого часу, можуть додати до своєї дієти інші м’які продукти. Інші м'які продукти харчування:

• Солоні сухарі
• прозорі відвари
• Картопля (без масла, вершків та інших добавок)
• Солодка картопля
• курка на пару, запечена або на грилі (без шкіри або жиру)
• Курячий або овочевий бульйон
• вівсянка
• Кавун

Наступне також може бути корисним для лікування діареї:

рідини

Оскільки діарея може призвести до зневоднення, важливо, щоб люди вживали достатню кількість рідини. Людина з діареєю повинна пити рідину, таку як:

• води
• прозорі відвари
• яблучний сік
• неміцний чай
• Трав'яні чаї, особливо імбирний і м'ятний
• Кокосова вода

Продукти для пероральної регідратації

Продукти для пероральної регідратації можна придбати в аптеці без рецепту. Вони можуть бути рідиною, ескімо або порошком для змішування з водою.

Пероральна регідратаційна терапія може застосовуватися для лікування діареї у дорослих та дітей з легкою та помірною дегідратацією, дотримуючись вказівок на упаковці.

Солодкі напої можуть погіршити симптоми для деяких.

Пробіотики та пробіотична їжа

Деякі корисні бактерії, відомі як пробіотики, можуть допомогти скоротити діарею. Бактерії, які є найбільш перспективними для лікування діареї, включають, та.

Огляд 63 досліджень показує, що поєднання продуктів пероральної регідратації та пробіотиків може зменшити тривалість діареї на 24 години, одночасно зменшуючи частоту стільця. Однак дослідження не включало, які типи пробіотиків були найбільш корисними.

Натуральний йогурт є чудовим джерелом корисних бактерій. Інші продукти з високим вмістом пробіотиків:

• кефір
• ферментовані овочі
• квашена капуста
• Суп-місо
• Комбуча

Їжі, якої слід уникати

Хоча під час епізодів шлункової хвороби або діареї часто рекомендується підтримувати нормальну дієту, деякі продукти частіше за інших викликають нудоту, блювоту або рідкий стілець.

Коли звертатися до лікаря

Люди повинні звернутися до лікаря, якщо діарея:

• зберігається більше 2 днів
• супроводжується температурою 102 градуси F і вище
• є частим, періодичним або важким
• супроводжується ректальним болем або кровотечею

Подібним чином люди повинні звертатися за медичною допомогою до симптомів дегідратації, включаючи:

• зменшення вироблення сечі
• сухість у роті
• спрага
• відчувати запаморочення, запаморочення або слабкість

Зверніться до лікаря, якщо у немовлят та дітей спостерігається блювота або діарея більше 24 годин, якщо вони не можуть проробити сльози або запали щоки, або якщо у них є якісь із перерахованих вище симптомів.

---