Все, що ви завжди повинні знати про вуглеводи - Інтернет-журнал про схуднення,
Зазвичай є вуглеводи майже у всіх продуктах харчування, крім м’ясних продуктів.
Останнім часом рекомендується все більше так званих дієт з низьким вмістом вуглеводів.
Багато виробників продуктів харчування вже відреагували на це і пропонують продукти з низьким вмістом вуглеводів, тобто з невеликою кількістю вуглеводів.
Обмеження вуглеводів у їжі - це спершу хороший крок, але це повинні бути правильні вуглеводи.
Погані вуглеводи, такі як цукор у їжі, туди не належать.
Отже, це позитивний крок у правильному напрямку. Як правило, при всіх варіаціях дієти з низьким вмістом вуглеводів вміст білка (= білка) збільшується; Отже, ви в основному їсте м’ясо, сир, яйця та, залежно від типу дієти, горіхи тощо.
Вуглеводи в продуктах харчування
З іншого боку, вам доведеться повністю уникати продуктів, багатих вуглеводами, таких як зернові продукти (макарони, хліб ...), будь-який цукор (включаючи фруктозу) та картоплю.
Ви можете використовувати його для схуднення дуже швидко і легко, хоча їсти можна скільки завгодно.
Це пов’язано з більш складним перетравленням білка та жиру та функцією насичення білка.
Прості і складні вуглеводи
Прості та складні вуглеводи можна розділити на дві основні категорії. Сода, цукерки і навіть деякі фрукти містять прості вуглеводи.
У той час як цільнозернові, фрукти та злаки комплексують вуглеводи містять. Основна різниця між ними полягає в хімічній структурі.
Прості вуглеводи складаються з кількох молекул цукру, тоді як складні вуглеводи складаються з сотень і навіть тисяч цих молекул. В обох, ввібравшись у ваш організм, кінцевим продуктом є глюкоза.
Чим вони відрізняються?
Ще одна відмінність між ними - час, необхідний для їх перетравлення.
Якщо ви споживаєте 100 калорій із простих вуглеводів, ваше тіло може перетравити їх набагато швидше, ніж якби ви їли однакову кількість складних вуглеводів.
Це пояснюється тим, що прості вуглеводи переробляються швидше або краще, ніж складні вуглеводи. Тому, якщо ви їсте прості вуглеводи, ви відчуєте голод швидше, ніж якщо ви їсте складні вуглеводи.
Якщо врахувати, скільки лимонаду та солодощів споживається в ці дні, наприкінці дня це тілі калорій, щоб організм розщепився.
Тим не менше, навантажень простих вуглеводи. До речі, прості вуглеводи також називають "єдиним цукром", а складні вуглеводи - "подвійним цукром".
Вуглеводи та ожиріння
Дослідження показали, що прості вуглеводи сприяють ожирінню та діабету. Особливо це стосується дітей. Вважається, що складні вуглеводи також захищають від багатьох видів захворювань. Тож наступного разу вам найкраще взяти яблуко і забути про прості вуглеводні продукти. (Весело)
Зміна дієти
Проста зміна дієти на меншу кількість вуглеводів, однак, не дасть ефекту; правила повинні суворо дотримуватися.
Отже, до такого типу дієти, або дієти, як дієта Аткінса чи дієта Саут-Біч, слід підбирати ретельно.
Оскільки це означає, що тип дієти дуже однобічний, і після розриву ефект йо-йо знову робить свою справу.