Всесвітній день вегетаріанства 2021
1 жовтня 2021 року у світі
Без м'яса під час Всесвітнього дня вегетаріанців 1 жовтня 2021 року. День акції було запроваджено з нагоди Всесвітнього вегетаріанського конгресу 1977 року в Шотландії "Північноамериканським вегетаріанським товариством", щоб зробити переваги вегетаріанського способу життя більш відомими. З нагоди Вегетаріанського дня світовому населенню слід усвідомити, що вегетаріанська дієта корисна для навколишнього середовища та корисна для власного здоров’я з різних причин. Якщо ви не хочете зупинятися на повністю м’ясному харчуванні, ви можете принаймні організувати так званий „День вегетаріанства” у Всесвітній день вегетаріанців і обійтися без м’яса, риби та ковбаси протягом дня.
Ті, хто дотримується вегетаріанської дієти, як правило, не їдять м’яса. Деякі люди також мають веганську дієту, тому крім м’яса вони обходяться без усіх інших продуктів тваринного походження, таких як яйця, молоко або мед. Окрім смакових уподобань, за вегетаріанським способом життя існують також етичні та політичні мотиви. Наприклад, вегетаріанці не можуть погодитися їсти інші живі істоти. Відмова від м’яса часто є протестом проти заводського господарства та поганих умов, за яких зазвичай утримують тварин для забою. У Всесвітній день вегетаріанства споживачам слід поінформувати, що дієта без м’яса може зменшити страждання тварин.
Виробництво регулюється попитом на продукти тваринного походження та готовністю споживачів платити за них. Для задоволення цього попиту використовується багато ресурсів: рілля для зерна тощо подібне використовується для виробництва кормів для тварин, споживання води та вихлопних газів, що забруднюють навколишнє середовище. Їдальні та ресторани відповіли "вегетаріанським днем", який проходить у певний день тижня. Навіть один безм'ясний день на тиждень може допомогти покращити становище тварин. Правозахисники та вегетаріанці хочуть звернути увагу, особливо у Всесвітній день вегетаріанців, на те, що поводження з тваринами на забій та те, що даремно споживається м'ясо, не може продовжуватися.