Всілякі засоби від гарбуза
З гарбуза можна використовувати як м’якоть, так і насіння, при різних проблемах, від коліту до безсоння та вугрів.
Гарбузове насіння запобігає запорам, здуття живота, бореться із ними, захищає серцевий м’яз та нирки, але також є сечогінними засобами та сприяє регенерації волосся.
Це природний сечогінний засіб
Каша гарбуза, особливо м’якоть турецького гарбуза, має певні сечогінні, очищаючі та заспокійливі властивості. Щоб скористатися цими терапевтичними ефектами, фахівці рекомендують лікування, відоме як «гарбузові дні». Ця терапія полягає у споживанні гарбузової каші, приготовленої з 2,5 кг м’якоті, яка вариться в молоці. Замість солі додайте два рослинні ароматизатори: чебрець і листя естрагону, дрібно нарізані. Лікування можна повторювати двічі на тиждень.
Як засіб від запору готується гарбуз «циуламауа». 500 г гарбузової серцевини відварити, а потім процідити. У цю пасту додайте воду, в якій варився гарбуз, і змішайте склад. Препарат ділиться на дві порції і споживається за один день.
Він має детоксикаційний ефект
Завдяки високому вмісту вітаміну А гарбуз має дезінтоксикаційну дію. Ліки для виведення токсинів з організму триває 10 днів, і протягом цього інтервалу споживайте склянку 100 мл гарбузового соку, змішаного з чорничним чаєм, після основних прийомів їжі.
Насіння олії підвищує родючість
При захворюваннях передміхурової залози гарбузове масло має дуже хороший ефект за умови тривалого введення. Вживайте три рази на день по одній чайній ложці олії натщесерце.
Оскільки воно містить вітамін Е і багате речовинами, що стимулюють гормональну активність жінок, олія з гарбузового насіння підвищує родючість. Цю олію використовують у щоденному раціоні, додають у різні кулінарні препарати, не піддаючи попередній обробці: салати, холодно приготовлені соуси або пізніше додають у рагу та супи.
Ефективний при колітах
Олія гарбузового насіння також виявилася дуже ефективною для лікування гниття. Перед основними прийомами їжі з’їжте салат, приготовлений з двох морквин середнього розміру, очищений від шкірки, натертий на тертці та приправлений двома чайними ложками гарбузової олії та лимонним соком. Лікування триває 14 днів, і протягом цього інтервалу не вживають м’яса та інших багатих білком страв.
Допомагає усунути кишкові глисти
Кишкові глисти (глисти) можна усунути за допомогою препарату з сирого гарбузового насіння. Для дорослих лікувальний засіб готують із 30 г сирого гарбузового насіння із зеленою шкіркою, 50 мл води та чайної ложки меду. Всю дозу дають без їжі протягом однієї години. Після тригодинної перерви прийміть проносне. Для дітей доза готується з невеликої кількості гарбузового насіння: рецепт для дітей віком від 10 до 12 років готується з 15 г насіння, а для найменших, віком від 5 до 7 років, доза насіння зменшується до 10 г.
Гарбуз містить лютеїн і зеаксантин, які запобігають появі катаракти.
Наш фахівець
Доктор Руксандра Костянтина, сімейний лікар, компетентний в області апіфітотерапії
Гарбуз, крім чудового смаку, який він має, є джерелом здоров’я завдяки своєму складу. Перш за все, це багате джерело вітаміну А та каротиноїдів, що мають сильні антиоксидантні властивості, які захищають організм від передчасного старіння, серцево-судинних захворювань, атеросклерозу, катаракти та від дегенерації жовтої плями. Плоди та насіння гарбуза рекомендуються людям, хворим на цукровий діабет, кишковими паразитами та хворим на рак.
Постійне вживання гарбуза значно зменшує ризик раку легенів. Його можна їсти сирим, нежирним і калорійним, у вигляді пюре, пудингу, пирогів, салатів або супів. Також рекомендується гарбузовий сік, який відіграє дуже важливу роль у лікуванні раку та серцево-судинних захворювань.