Втеча від діабету переддіабетом це можливо
Предіабет - це стадія безпосередньо перед хворобою. Коли все йде добре, вуглеводи (цукри) з раціону засвоюються, утворюючи глюкозу. Підшлункова залоза відчуває підвищення рівня глюкози в крові (рівень цукру в крові) і виділяє інсулін, гормон, необхідний для розподілу енергії з глюкози в організмі. Коли система йде не так, глюкоза накопичується, а гіперглікемія поступово і безшумно атакує серце, нерви, очі та нирки.
• Я проходжу скринінг на преддиабет
Рівень цукру в крові натще від 1,10 г/л до 1,25 г/л у крові вказує на початок переддіабету. У Франції це стосується 7,4% населення, утричі більше чоловіків, ніж жінок. В середньому протягом десяти років хвороба настає. Проте на даний момент все ще можливо!
"Завдяки розумній модифікації кількох звичок способу життя тенденцію можна змінити, і рівень цукру в крові може впасти до нормального рівня", - запевняє д-р Жан-Франсуа Тебо, експерт з профілактики Французької федерації діабетиків. Дослідження, проведене у Швеції у 2019 році на 2575 особах віком від 60 років, продемонструвало оборотність ситуації. цією ситуацією, або, у певних випадках, її стабілізацією протягом дванадцяти років подальшого спостереження.
- Для початку: простий аналіз крові допомагає зробити підсумок. Це особливо рекомендується у разі сімейного анамнезу діабету.
• Я стежу за своїм харчуванням
Не потрібно сідати на різку дієту, щоб скинути зайві кілограми: "Втрати від 8 до 10% ваги достатньо, щоб сприяти дії інсуліну, оскільки у разі надмірної ваги цей гормон діє гірше, і підшлункова залоза повинна забезпечити більше, щоб нормалізувати рівень цукру в крові", пояснює Марі-Лоре Андре, дієтолог -дієтолог.
Парад: домашня кухня сирих продуктів
Ідеальна тарілка для помірного вмісту цукру в крові та примноження ситості повинна включати: більшість сирих або варених овочів, від 100 до 200 г, варених, цілих або напівфабрикатних злаків та бобових (рис, макарони, сочевиця, горох курча, червона квасоля. ), 100 г білка (нежирного м’яса, риби, яєць, тофу), звичайні молочні продукти та/або фрукти, залежно від голоду.
Знати: 1/4 чайної ложки кориці на день сприяє зниженню рівня цукру в крові (у стравах, компотах або напоях).
Пастка: солодкі напої, алкоголь, випічка, цукерки та насичені жири (вершки, масло, м'ясо в соусі).
- Для початку: порада дієтолога допомагає заощадити час на вказівку на окремі помилки: перекус, розмір порції.
• Я балую свою мікробіоти
Наша кишкова флора може нам допомогти. "Дисбаланс між поганими та хорошими кишковими бактеріями спостерігався під час прогресування діабету, - каже д-р Тебо. Це, як вважають, сприяє стійкості до інсуліну та є фактором ризику розвитку діабету". Таким чином, розбавлення кишкової мікробіоти є стратегією боротьби з хворобою.
- Для початку: годувати корисні бактерії ферментованими продуктами, такими як капуста, кефір, хліб із закваски або місо-супи, а також продуктами, багатими пребіотиками, такими як мед, мигдаль та яблука.
• Я рухаюся більше і краще
Ендокринологи зазвичай говорять: "одна собака вигулювати краще трьох наркотиків". У випадку переддіабету фізична активність знижує ризик діабету до 50%, незалежно від дієтичних рекомендацій та втрати ваги, зазначає Французька федерація діабетиків.
Доктор Тебо розшифровує: "Працюючі м’язи спалюють надлишок цукру, що сприяє зниженню ваги та роботі інсуліну". Ідеальне заняття повинно бути досить тривалим, тридцять хвилин (або більше) ходьби і, головне, щодня. Двічі на тиждень додайте сорокап’ять хвилин занять фізичною активністю: швидка ходьба, плавання, їзда на велосипеді, танці, єдиноборства. відповідно до смаків та можливостей (біль у спині, колінах або тендітних плечах) кожного, і кількість хороша.
- Для початку: зв’яжіться з ратушею, щоб дізнатись про місцеві спортивні клуби або, в паризькому регіоні, мережу охорони здоров’я www.revesdiab.fr. Спілка спорту та діабету, створена разом з лікарями, також пропонує відповідні курси та семінари, в тому числі у випадках ожиріння, слабкого зору або складних патологій.
• Ідеальна тарілка
- 1/2 овочів: зелена квасоля, ендівія, кріп, капуста, кабачки, шпинат, цибуля-порей.
- 1/4 білка: біле м'ясо, риба, яйце, морепродукти, тофу.
- 1/4 крохмалю: рис, макарони, гречка, сочевиця, нут, червона квасоля.