Втома після їжі Nestlé Nutrition Studio

1-а причина: травна робота після їжі втомлює

Що насправді відбувається, коли ми їмо? Як тільки їжа потрапляє до наших органів травлення, тобто шлунку та кишечника, це змушує наше тіло відводити кров з інших тканин та органів у живіт. Тому що саме тут потрібна кров, наприклад для всмоктування та виведення поживних речовин. Протягом цього часу кількість крові, а отже, і кількість розчиненого кисню в інших областях менша. Ми особливо відчуваємо втрату кисню в мозку. Ми втомлюємось.

2-а причина: втома після їжі через гіпоглікемію

Гіпоглікемія після їжі? Те, що спочатку звучить парадоксально, базується на простому фізіологічному механізмі. Коли ми вживаємо їжу з високим вмістом вуглеводів, відбувається підвищення рівня глюкози (виноградного цукру) у крові та збільшення викиду гормону інсуліну з підшлункової залози. Інсулін сприяє надходженню цукру в клітини організму, завдяки чому рівень цукру в крові знову падає. У деяких людей секреція інсуліну після їжі може настільки збільшитися, що призводить до швидкого падіння рівня цукру в крові, т.зв. "реактивна гіпоглікемія" приходить. Однак, оскільки наш мозок залежить від цукру в крові як джерела енергії, його ефективність може бути обмежена на певний час. Результат: втома.

Третя причина: втома від триптофану та серотоніну

Білковий будівельний блок триптофан та речовина, що передає речовини серотонін, також відіграють певну роль у втомлюваності, пов’язаній з дієтою. Коли амінокислота триптофан вивільняється з їжею, вона надходить до мозку за допомогою спеціальної транспортної системи через кров. Там він перетворюється на серотонін. Серотонін надає гармонізуючу дію на центральну нервову систему, робить вас гарним настроєм, менш чутливим до болю і тривожним, але і трохи сонливим. Дія трипотофану також застосовується в медицині. Застосовується у високих дозах як засіб від розладів сну.

Деякі продукти також містять багато триптофану, що сприяє сну:

Арахіс і фундук
Твердий і м’який сир
М'ясо та ковбаси
Яйця
риба
Такі бобові культури, як горох, квасоля, сочевиця

Четверта причина: втома від більшої кількості серотоніну

Підвищення рівня інсуліну після їжі, багатої вуглеводами, призводить не тільки до припливу цукру до клітин. Будівельні блоки білків, амінокислоти, також всмоктуються з крові в клітини під впливом інсуліну. І саме ті амінокислоти, які конкурують з триптофаном за всмоктування в мозок. Оскільки в крові зараз немає конкуренції, триптофан воліє дістатися до мозку, де він стає все більш доступним для виробництва серотоніну.

1. Порада: Легка їжа як профілактика від втоми

Чим важче засвоюється їжа, тим сильніше ми відчуваємо себе. Їжа з високим вмістом жиру займає шлунково-кишковий тракт особливо довго, саме тому доступно менше ресурсів для інших процесів організму. Але речі, які важко засвоюються, не завжди повинні мати високий вміст жиру. Наприклад, капустяні овочі, перець, цибуля або обсмажена їжа потребують багато часу для перетравлення і часто викликають проблеми з травленням. Швидше, вибирайте нежирну дієту і намагайтеся споживати складні вуглеводи замість простих цукрів. Це z. Б. в овочах та цільнозернових продуктах.

2-а порада: Це все питання часу

Нормально, що організм потребує часу та енергії для перетравлення після їжі. Дайте йому цього разу! Це також може трохи поспати. 15 хвилин відпочинку на дивані не тільки гарантують, що організм може спокійно почати перетравлювати останній прийом їжі, ви також почуватиметесь набагато більш відпочившим після цього. Однак не слід занадто довго відпочивати. Після невеликої перерви найкраще розпочати свій день знову із свіжого повітря:

3-а порада: ковток свіжого повітря від втоми

Свіже повітря творить чудеса для втоми: воно постачає кров, а отже і мозок киснем. Якщо воно трохи прохолодне, воно надає освіжаючий ефект. Найкраще поєднувати свіже повітря з невеликою кількістю фізичних вправ: Коло навколо кварталу під час обідньої перерви або вечірня прогулянка забезпечує рівновагу та гарний настрій.

4-та порада: тікайте від втоми

Трохи помірних фізичних навантажень після їжі гарантують, що метаболізм навіть не потрапляє в режим "економити енергію". Якщо регулярно робити це, це може не тільки зменшити ризик ожиріння, але і підтримувати фізичну форму та життєву силу. Втома вже не має шансів. І не хвилюйтеся, це не обов'язково має бути пробіжка. Після обіду, чому б не піднятися сходами до офісу або не взяти каву на інший поверх. Повсякденна діяльність вже допомагає!