Втрата ваги без калорій має значення ЖІНОЧЕ ЗДОРОВ’Я
Схуднути без підрахунку калорій Як схуднути без підрахунку калорій!
Концепція харчування, а також плани харчування Projekt Traumfigur базуються на специфікаціях "Книги схуднення для здоров'я жінок". Є 3-разове харчування та 1 закуска на ваш вибір на день. Крім того, ви будете їсти «чистою» протягом наступних 8 тижнів, уникайте пшениці та молочних продуктів і споживайте відносно мало продуктів тваринного походження. Тут ми розповімо вам, чому саме такий тип дієти призводить до успіху в схудненні:
Очистіться і забудьте про лічильник калорій
Перше основне правило здорового харчування є простим і винахідливим одночасно: Використовуйте лише натуральну та необроблену їжу - бажано з регіонального вирощування. З деякими продуктами, такими як нут, консервовані помідори чи томатна паста, ви можете зробити виняток з точки зору "свіжості". Наприклад, нут часто потрібно замочувати годинами перед тим, як готувати. Якщо у вас немає часу на це, візьміть консервований нут. І не купуйте їжу, яка містить інгредієнти, яких бабуся не знала або які ви не можете вимовити. До них належать, наприклад, метил-п-гідроксибензоат натрію або бутилгідрокситолуол. Щоб це виглядало приємніше, такі монстри-слова часто ховаються за цифрами Е. Іншими словами: товари з номерами Е тепер залишатимуться на полиці!
Підрахувати калорії? Ні, дякую!
Скрупульозний підрахунок калорій, як правило, зрештою призводить до поганого настрою та потягу до їжі. Тому наш план харчування не містить жодної інформації про калорії. Наші рецепти розроблені таким чином, що в поєднанні з дозволеними перекусами на день (див. Закуски) вони ніколи не вживають занадто мало калорій і в будь-якому випадку покривають ваші основні вимоги, тобто кількість калорій, яка потрібна вашому організму для «підтримки» всіх важливих функцій організму.
Станьте 1,2,3 без пшениці ...
Коли люди переходили від мисливців та збирачів до малорухливих фермерів, вони почали вирощувати фрукти, овочі та зернові культури. Пшениця стала основною їжею і живила багато поколінь протягом століть. Однак з індустріалізацією змінилася і пшениця. Властивості сучасної пшениці були принципово змінені. Окрім того, це основа для кращого збереження і, звичайно, тому, що споживачеві це подобається. Це означає, що зовнішні шари, в яких сидять мінерали та клітковина, видаляються. Залишився ендосперм і крохмаль, який він містить. Відмінність від оригінальної пшениці полягає в тому, що сьогоднішня пшениця стимулює апетит, викликає значні піки рівня цукру в крові та призводить до швидкого повернення, підвищеного апетиту, якщо лише ненадовго насититися. Постійно високий рівень цукру в крові призводить до глікування гемоглобіну - і це сприяє передчасному старінню, а також таким захворюванням, як діабет та інші неправильно спрямовані імунні реакції. Тому пшениця повністю виключається з меню в Projekt Traumfigur. В якості альтернативи ви можете, наприклад, на амарант, гречку, каніхуа, пшоно, кукурудзу, кіно, рис і тефф.
Використовуйте молочні альтернативи
Природно, корова дає молоко лише до тих пір, поки теля не почне їсти саму траву. Корова штучно осіменяється щороку, щоб вона могла продовжувати виробляти молоко. Як результат, вміст естрогену в їх молоці в 33 рази, а вміст прогестерону в десять разів вище, ніж у невагітної корови. Зрештою всі ці гормони потрапляють у наш організм. Крім того, молоко підозрюється у сприянні різним захворюванням (переломи кісток при остеопорозі, сприяння зростанню ракових клітин). Молоко, природно, містить багато цінних інгредієнтів, таких як білки, дуже здорові жирні кислоти, а також кальцій, йод, фосфати та жиророзчинні вітаміни A, D, E та K. Однак усі ці речовини можуть засвоюватися так само добре, якщо не ефективніше, через інші продукти харчування. Ось чому ми повністю видалили молоко з плану в Projekt Traumfigur, оскільки існує безліч смачних та корисних альтернатив. Спробуйте мигдальне, рисове або вівсяне молоко.
Дотримуйтесь правила білка 80/20
Складаючи страви протягом тижня, слід стежити за співвідношенням рослинного та тваринного білка. Ви повинні задовольнити 80 відсотків потреб у білках з рослинних джерел і лише 20 відсотків із тваринних джерел. Це означає: у вашому меню може бути максимум чотири-п’ять страв із джерелами тваринного білка, адже сніданок, обід та вечеря, звичайно, враховують. І звичайно, вам також доводиться брати до уваги сир, кварк, ковбасу та яйця. Чим менше тваринного білка ви їсте, тим він кращий.
Різноманітність на вашій тарілці, дами!
Одностороннє харчування завжди шкідливе - здорове воно чи ні. Тому ви повинні зробити свій раціон якомога різноманітнішим. У наших рецептах ми намагаємося подати хороший приклад і скласти враження про те, як міг виглядати такий різноманітний тиждень. Але, звичайно, кожному подобається і не подобається певна їжа, тому ви можете просто поміняти окремі продукти і замінити їх еквівалентною альтернативою. Наприклад, гарбуз проти баклажанів, кабачків або паприки, цвітна капуста проти спаржі або брокколі, морква проти пастернаку, шпинат проти салату з баранини тощо. Більше альтернатив можна знайти в Книзі схуднення для здоров’я жінок або в плані харчування на основі PDF.
PS: Якщо вам подобається, ви можете насолоджуватися однією їжею два дні поспіль (готуйте подвійну порцію!) Але після цього знову є час для різноманітності. Особливо важливо якомога частіше міняти джерело білка.
Відмінно! Суперпродукти!
Так звані «суперпродукти» також допомагають створити збалансоване харчування. Насіння чіа та конопель, а також матча, асаї та Ко називають суперпродуктами. Чайна ложка насіння чіа над мюслі або в смузі надає вам трохи додаткових поживних речовин без особливих зусиль.
Під час схуднення допускаються шахрайські дні
Іноді це повинен бути лише шматочок шоколаду - гризти моркву і склянку води, яка спочатку наповнює шлунок, не допомагає - тоді справді допомагає лише шоколад! Побалуйте себе цими маленькими викидами (2-3 штуки, звичайно, не цілий стіл), інакше ви будете лише розчаровані.

Книга для Projekt Traumfigur
Все, що вам потрібно знати про фізичні вправи та харчування - все в одній книзі. Розроблено нашими експертами.
Книга про зниження ваги для жінок доступна в нашому магазині за 19,99 безкоштовно.