Втрата ваги Дієти з низькою щільністю енергії підтверджують свою ефективність
Висновки, які "підсилюють дієтичні рекомендації щодо регулярного споживання фруктів, овочів, цільного зерна та більш обмеженого вмісту білків тваринного походження, як правило, мають меншу щільність енергії, одночасно зменшуючи споживання жирів, насичених жирів та доданих цукрів, це збільшує енергію щільність їжі », - говорить провідний автор професор Рафаель Перес-Ескамілла з Єльського університету, який пропонує зосередитися на цілісному огляді харчових звичок, а не просто програмувати зміни різних компонентів або поживних речовин раціону.
Автори провели мета-аналіз 17 досліджень щодо щільності енергетичної енергії та маси тіла у дорослих, проведена в США, Бразилії, Європі, Франції, Німеччині, Нідерландах, Данії та Південній Кореї. 15 із 17 досліджень дають докази того, що дієти з низькою щільністю енергії пов’язані із втратою ваги або покращенням підтримки ваги. Зосередження уваги на зменшенні щільності енергії є більш ефективним у період активного втручання у втрату ваги, причому, для деяких досліджень, обмежена стійкість втрат. Але в цілому, зазначають автори, низькокалорійні дієти пов'язані з поліпшенням підтримки ваги.
У дітей та підлітків також: Той самий аналіз був проведений для 6 досліджень даних про дієту та масу тіла у дітей та підлітків. Більшість цих досліджень також свідчать про зв'язок між щільністю дієтичної енергії та збільшенням ваги у дітей.
Питання ситості ? Автори пояснюють ці результати тим, що зниження щільності енергії покращує ситість і тим самим сприяє зменшенню споживання калорій. Ці результати, цікаві в розпал епідемії ожиріння, повинні бути уточнені та передані, зазначають дослідники. Мета полягає в тому, щоб пояснити споживачам, як оцінити калорійність їжі за допомогою етикетки, як зменшити її у своєму раціоні та як зберегти переваги втрати ваги в довгостроковій перспективі, продовжуючи дієту з низькою щільністю, але збалансовану.
до нашого файлу дитячого ожиріння (1/6) (Santé log Petite Enfance-) Щоб отримати доступ до нього, ви повинні зареєструватися та ідентифікувати себе