Втрата ваги на форумі Розмова про схуднення; Перетравлення жиру та рослиниОвочіФрукти
Якщо у вас є якісь пропозиції чи поради щодо цієї теми. принесіть це.
З повагою Маріса
артишок:
Артишок вже був відомий як поживна та дієтична рослина в Стародавньому Єгипті.
Листя оновлює клітини печінки та сприяє перетравленню жиру.
Вони знімають набряк і жовтяницю печінки, збільшують дезінтоксикаційну роботу печінки і можуть запобігати жовчнокам’яній хворобі, оскільки сприяє потоку жовчі. Це призводить до зниження рівня холестерину та очищення крові.
Годуючі матері не повинні приймати всередину листя артишоку, оскільки вони можуть перешкоджати виробленню молока.
Примітка: якщо стілець стає жовтим після прийому артишоків, краще перейти на кульбабу.
Я досі отримую рецепти артишоків, тому що батьки їх їдять багато.
- Додаток: artichocke.gif
(Розмір: 7,88 КБ, завантажено 7178 разів)
Далі я перелічую спеції, які не тільки роблять дієти смачнішими та різноманітнішими, але й мають терапевтичне значення.
Спеція/лікарська рослина Запах та смак Користь для травлення Поставляється з наступними стравами Особливі властивості, поради для дієти
анісу
Pimpinella anisum
Трохи гострий, солодкий; Смак: ароматично освіжаючий Підвищує засвоюваність важких страв, запобігає метеоризму Анісовий хліб, анісове печиво, супи, фруктовий салат, червонокачанна капуста, яблучне пюре, компот із сливи та груші. Рекомендований для дієти на жовчі та печінці, збільшує приплив жовчі, підходить для дієти серцевих хворих.
Дикий часник
Цибуля урсинум
Порей, схожий на запах часнику. Смак: гострий. Сприяє утворенню травних соків у шлунку та печінці. Печеня, супи, соуси, гриби, салати, риба, картопля, овочі. Можна використовувати як цибулю, часник або цибулю.
Василь
Ocimum basilicum L.
Запах пряний, смак гарячий, ароматний. Сприяє перетравленню жиру, стимулює апетит. М’ясні страви, супи, савойська капуста, капуста, горох, баранина, краби, вершкове масло, мідії. Рекомендовано хворим на нирки, діабетикам та хворим на серце.
крупиця
Artemisia vulgaris L.
Ароматний запах і смак. Дуже гірко! Сприяє виробленню шлункового соку, сприяє перетравленню жиру. Картопляно-цибульний суп, рагу, смажена гуска, свинина, вугор, сало. Рекомендується для діабетичної дієти.
Пажитник
Trigonella foenum-graecum
Своєрідний, солодкий, ароматний аромат, смак злегка гіркий, ароматний гарячий. Травна. Можна економно використовувати в овочевих рагу. Ніяких особливих властивостей.
Чабер
Satureja hortensis
Запах слабо ароматичний, смак перечний, різкий, злегка ароматний. Стимулює вироблення травного соку, запобігає метеоризму. Рагу, грибні страви, бобові овочі, супи, рагу з баранини та м’яса, салати з огірків та картоплі, солоне печиво. Активізує роботу підшлункової залози. Довів перевірене використання в дієті хворих на цукровий діабет, жовчний міхур та нирок.
Огуречник
Трохи запаху, на смак як огірок та цибуля. Освіжаюче додавання спецій. Картопляні супи, салати, біло-червона капуста, савойська капуста, сирі овочі, кварк Особливих властивостей немає.
перець чилі
Без запаху, смак дуже гарячий. Сприяє цілому кровообігу, стимулює апетит Томатний соус, гострі м’ясні соуси, батон, гуляш, рагу, пироги, тартар, томатний суп. Якщо його використовувати економно, він ідеально підходить для дієт на нирках, жовчі та печінці. Може використовуватися при серцевих захворюваннях.
кріп
Anethum graveolens
Запахи та смак приємно ароматні та освіжаючі. Злегка стимулюючий для печінки та жовчного міхура. Овочі, супи, курка, короп, форель, вугор, варена та смажена картопля для маринування огірків. Рекомендується до використання в міру при порушеннях кровообігу.
Дост
Origanum vulgare
Запахи та смак дуже ароматні. Сприяє перетравленню жиру. Соуси для салатів, баранина, рагу, спагетті, піца, морська риба, супи, страви з яєць, овочі. Дуже ароматна пряність, що використовується в дієті тих, хто має проблеми зі шлунком.
кріп
Вульгарний фоенікул
Запах пряний, смак солодкувато-гіркий, злегка пекучий. Робить важку їжу більш засвоюваною, запобігає метеоризму. Квашена капуста, зелений і огірковий салат, баранина, короп, сирі овочі, соуси, пудинг, солодкі хлібні страви. Настійно рекомендується під час дієти на серці, печінці та жовчі.
Калангал
Alpinis officinarum
Запах пряний, смак пекучий пряно. Апетитний, сприяє перетравленню жиру. М'ясні рагу, фарш, смажена гуска та качка, вугор. Використовуйте обережно у разі порушення травлення.
імбир
Zingiber officinale
Запах сильний, пряний, ароматний і пекучий. Сприяє травленню, стимулює апетит. Фруктовий суп, фруктовий салат, пудинг, солодкі запіканки, супи, консервовані фрукти, напої. Особливо підходить для безсольової дієти, але також для всіх інших.
кардамон
Elletaria кардамон
Запах пряний, пекучий. Збільшує вироблення травного соку, запобігає метеоризму. Торти, пироги, гороховий суп, фрукти, кава, марципан, фруктові страви. Особливо рекомендується при дієті з піднятою діафрагмою. (Хвороба Ремхельда).
часник
Allium sativum L.,
Типовий запах, який також виділяється через шкіру та дихання після споживання. Смак гарячий. Травна. Супи, салати, овочі, стейки, соуси, м'ясо: переважно баранина та баранина, картопляний суп, сир та м'ясне фондю, пряний кварк (зазікі) Містить антибіотичні речовини. Має незначний гіпотензивний та антисклеротичний ефект. Рекомендується для всіх дієт.
коріандр
Coriandrum sativum
Запах ароматичний, смак пряний, гарячий, гіркий. Стимулює апетит, запобігає метеоризму. Смажена свинина, ковбаси, рагу, страви з капусти, компот з яблук, мариновані фрукти, пряний хліб. Для використання як ветрогон.
Насіння кмину
Carum carvi
Дуже пікантний запах і смак. Робить метеоризні продукти більш засвоюваними. Варена картопля, квашена капуста, буряк, сир, кварк, жирне м’ясо, смажена картопля, тунець, супи. Найкращий засіб від метеоризму, стимулюючи секрецію жовчі. Печінково-жовчна дієта. Усуває коліки.
куркума
Curcume domestica
Запах злегка ароматичний, смак ароматний, гарячий, гіркий. Активізує відтік жовчі. Яйця, рис, страви з курки, заправки. Сприяє відтоку жовчі.
Любисток
Levisticum officinale
Трава Меггі. Запах гарячий і пряний, спочатку на смак солодкий, потім гострий і дещо гарячий. Загалом травна. Соуси, супи, всі овочі, підливи, м'ясо, рис, перловка, птиця, рагу. Стимулює діяльність нирок і підходить для всіх дієт.
лавровий
Laurus nobilis
Запах слабо ароматичний, смак гарячий, гіркий, стискається (терпкий) Злегка апетитні ігрові страви, квашена капуста, варена риба, супи, маринади, овочі, краби, краби, оселедець, рагу, соуси, рагу. Спеціальних рекомендацій немає, але добре переноситься під час усіх дієт.
майоран
Майорана орігану
Запах ароматний, смак сильно пряний, злегка солодкий. Сприяє перетравленню жиру і надає «розподіляючий» ефект. Картопляний суп, грибні страви, смажена качка та гусак, курка, овочі, салати, печінка, для сирих овочів та дієти, соуси, пельменні пельмені. Стимулює діяльність нирок, а також підходить для всіх інших видів дієти.
Хрін
Armoracia rusticana
Запах і смак дуже гарячий. Загалом травна. Холодне смаження, ковбасний сир, особливо рекомендується з яловичиною. Стимулює потік жовчі.
Лимонний бальзам
Меліса лікарська
Ароматний запах і освіжаючий, ароматний смак. Вітровий, травний. Телятина та свинина, блауфельхен, смажена баранина. Особливо корисний при дієті печінки та жовчовивідних шляхів, усуває нудоту.
мускатний горіх
Myristica fragrans
Запах слабко ароматичний, смак гарячий і пряний. Сприяє відтоку жовчі. Супи, соуси, м’ясний бульйон, запечена риба, м’ясний фарш, картопляне пюре, шпинат, сирна запіканка, випічка, яловичина, птиця, паштет, рагу. Настійно рекомендується як приправа для безсольової дієти, оскільки вона прибирає м’який смак. Також добре переноситься на всіх інших дієтах.
Гвоздика
Caryophyllus aromaticus
Запах сильно пряний, смак пекучо-гострий. Травна. Солодощі, але також соурбратен, страви з риби та курки, буряк, грибні соуси, глінтвейн. Типова харчова спеція, підсилювач смаку для дієт.
материнка
Origanum vulgaris L.
Запахи та смак дуже ароматичні. Сприяє перетравленню жиру. Соуси для салатів, баранина, рагу, спагетті, піца, морська риба, супи, страви з яєць, овочі. Можна добре використовувати в шлунково-кишковому харчуванні.
петрушка
Petrosilinum sativum
Запах гарячим і пряним, смак пекучим. Стимулює потік соків. М'ясні вироби, супи, соуси, салати, бобові, рулет, стейки, варене м'ясо, відварна риба, варена картопля. Стимулює кровообіг і добре підходить для серцевої дієти.
перець
Пайпер нігрум
Запах гарячим і пряним, смак пекучим. Стимулює обмін речовин. Телятина і свинина, короп, блауфельхен, смажена баранина, соуси, бобові, салати, загальновідомі. Усуває нудоту, перець вживається дуже економно і підходить для печінково-жовчної дієти.
м'ята перцева
Menthe piperata L.
Запах і смак сильно ароматний, освіжаючий. Апетитно, запобігає здуття живота. Для всіх видів овочів, супів, майонезу, картоплі, омлетів, рагу, салатів. Стимулює діяльність нирок. Ідеально підходить для дієти з низьким вмістом солі або без солі. Легко вимивається
піменто
Pimenta officinalis
Запах ароматний, на смак трохи нагадує гвоздику, гарячий. Сприяє секреції шлункового соку. Супи, м’які овочі, салати, рагу, фарш, відварна риба, тістечка, консервовані фрукти, випічка, пудинги. Вживається економно, дуже корисно при дієті на печінці.
Квіндель
Тимус серпілум
Ароматично пахне, ароматно-гіркий на смак. Особливо сприяє перетравленню жиру. Печеня, соуси, ковбасні вироби, картопляні страви, овочеві супи, сирі овочі, яйця, гриби, салати. Дуже ароматний, корисний для всіх дієт.
розмарин
Rosmarinus officinalis L.
Запах сильно ароматний, смак дуже пряний, злегка пекучий. Стимулює апетит, допомагає економити кухонну сіль. Печеня, соуси, ковбасні вироби, картопляні страви, овочеві супи, сирі овочі, яйця, гриби, салати. Якщо його використовувати економно, розмарин дозволений скрізь. Особливо підходить і рекомендується для дієти діабетиків (!) І серцевих хворих.
шафран
Крокус сатівський
Запах сильний, смак пряний, гіркий. Незначний. (Це найдорожча пряність. Дорожча за золото!) Страви з рису, м’ясні страви з овець, тістечка, макарони, легкі супи, соуси, рибні та м’ясні страви, компоти, салат зі спаржею. Ніяких особливих вказівок, але надає їжі цікавий смак і гарний зовнішній вигляд, що, безумовно, не є незначним у дієті.
мудрець
Salvia officinalis L.
Запах пряний, смак пряно гіркий. Стимулює травлення. Морська риба, печінка, овече м’ясо, оленина, салати, пироги, сирні запіканки, помідори. Використовується економно і дозволено в усіх дієтах.
деревій
Achillea millefolium L.
Запах злегка ароматичний, ароматний і гіркий на смак. Корисно для шлунку та травлення. Овочеве рагу, смажена картопля, темні соуси, м’ясні страви. Високий вміст калію, що робить його придатним для серцевої дієти, трохи стимулюючи роботу нирок.
гірчиця
Sinapis arvensis L.
Без запаху, ароматний смак, злегка гіркий. Трохи проносне. Ремулади, майонез, рагу, дайпінг, маринади, вугор, ковбасні спеції, фрукти оцту, мариновані огірки. Збільшує секрецію слини. Дозволено економно з усіма дієтами.
чебрець
Тимус Л.
Запах сильно ароматичний, запашний гіркий смак. Сприяє утворенню травного соку, стимулює апетит. Печеня, соуси, ковбасні вироби, картопляні страви, овочеві супи, сирі овочі, яйця, бобові, гриби, помідори, салати, м'ясо. Оскільки ця спеція економить сіль, вона є популярним вибором для діабетиків та серцевих хворих.
ялівець
Juniperus communis
Запах пряний, смак пряний, солодкий. Апетитно, усуває метеоризм. Квашена капуста, соєвий братен, оленина, червонокачанна капуста, для приготування трави, білокачанна капуста. Стимулює діяльність нирок, надає злегка промивний ефект. Однак слід застосовувати помірковано при дієті на нирках, щоб не було подразнення нирок. В іншому випадку також підходить для всіх інших дієт.
Полин
Artemisia absinthium L.
Запах і смак ароматний, гіркий. Апетитний, сприяє жовчі і стимулює потік жовчі. Картопляно-цибульний суп, рагу, смажена гусак і качка, свинина, вугор, сало. Одна з найгірших спецій. Може використовуватися при всіх дієтах на шлунку.
кориця
Cinnamomum zeylanicum
Запах сильний, смак солодкий, пекучий, пряний. Сприяє перетравленню жиру. Яблучний соус, фруктовий компот, глінтвейн, пунш, десерти, випічка, зірки з корицею, рисовий пудинг, манна каша, оленина, соурбратен. Корисна дієта на шлунку.
цибуля
Allium cepa
Запах і смак, залежно від сорту, від легкого до гострого гарячого. Стимулює діяльність кишечника. Вживання цибулі, безумовно, добре відомо. Містить антибіотичні речовини. Дозволено для всіх дієт.
| Цитата: |
Жиросжигатель - цей термін подобається всім, хто стурбований своєю фігурою. Не було б приємно просто спалити ці зайві кілограми? Гормони, ферменти, що розщеплюють білки, мінерали, вітаміни та інші сполуки, які відіграють певну роль у метаболізмі, називаються спалювачами жиру. Спеціальні продукти, такі як чай, ананас або кава, також повинні стимулювати втрату жиру в організмі, а потім нібито розтоплюють зайві калорії. Однак наукових підстав для таких тверджень немає. Навіть із засобами, які мають щось спільне з енергетичним метаболізмом, наприклад. B. Карнітин, немає жодних доказів того, що його прийом зменшує вагу |
http://www.dge.de/modules.php?name=News&file=article& sid = 229
Це теж логічно. Тіло постійно розщеплює жир, коли йому потрібна енергія, воно працює дуже добре, не приймаючи ніяких засобів. Чому тіло також має спалювати жир, якщо воно не виробляє достатньо енергії і, перш за все, куди ця енергія повинна йти ?
Але крім цього, звичайно здорово їсти багато трав, і це шкодує про кухню. Uhc щойно посадив помаранчевий та цитриновий чебрець та ананасовий шавлію
78 кг, коронних фунтів поки що немає
Мій щоденник