Втрата ваги та MS MS разом
Нерідкі випадки схуднення при розсіяному склерозі. Які ризики? Коли хвилюватися І особливо як набрати вагу ?
Індекс маси тіла, або ІМТ, є параметром, який визначає вагу, що відповідає вазі здоров'я. Це вага у кілограмах, поділена на зріст у квадраті. В ідеалі вона повинна становити від 18,5 до 25 кг/м2. Нижче 18,5 кг/м2 ми говоримо про худорлявість.
"Ми провели дослідження NUTRISEP *, в якому взяли участь 360 пацієнтів", - коментує доктор Сесіль Донзе, спеціаліст з реабілітації та фізичної медицини. «Середній ІМТ становив 24, настільки нормально, мало людей з ожирінням. Втрата ваги при РС відбувається з різних причин: через втомлений, порушення смаку або ковтання, рухові порушення, депресія. або тому, що пацієнт їсть мало, лише один прийом їжі на день. "
Ризик схуднення при РС
У згаданих нижче випадках покупки та/або приготування їжі набагато складніші. Коли ви не відчуваєте запаху того, що ви їсте, їсти немає задоволення. Розлад ковтання, тим часом може сприяти виключенню продуктів, що спричиняють неправильний шлях, а отже і недоїдання.
"Ризик полягає в втраті м'язів, оскільки йде не тільки жир", аналізує доктор Донзе. «У пацієнта тоді не вистачає білка, і це погіршує руховий дефіцит і втому. Ви не можете попросити тіло рухатися, якщо ви не забезпечите його паливом! "
Обмеження їжі іноді є добровільним, але не менш небезпечним: «Деякі пацієнти дотримуються абсолютно дурних дієт, щоб вилікувати РС, або збиваються за дієти, розроблені натуропатами, це бунтує! »Вигукує фахівець. “Це може бути дуже погано. "
Дієта при розсіяному склерозі
Жодна дієта не довела свою ефективність у боротьбі із симптомами або уповільнення її прогресування. "Було проведено багато серйозних досліджень дієти в контексті РС", - пояснює доктор Сесіль Донзе. "Жоден не продемонстрував сприятливого впливу дієти або дієтичних добавок на прогресування захворювання або одужання. "
Для Зої Десбуа, дієтолог, ми також повинні запитати себе, чи єапетит зберігається чи ні. "Якщо спостерігається втрата апетиту, це часто психологічно в контексті депресії, втрачаючи інтерес до речей, які зазвичай викликають інтерес", - пояснює вона. “Важливо проконсультуватися зі своїм лікарем загальної практики. Якщо апетит зберігається, короткочасно (наприклад, підштовхуванням) марно хвилюватися, і відновлення ваги відбудеться мимовільно. Якщо це в довгостроковій перспективі, є дрібниці, які можуть допомогти », - продовжує дієтолог. " Це є їсти досить, принаймні 3 рази на день протягом дня. Нам потрібні страви, які сподобаються: пріоритетом є відновлення задоволення від їжі! Закуски цікаві, на основі фруктів, молочних продуктів, насіння олійних культур, а також ми розважимося квадратом шоколаду ». За бажанням ми можемо використовувати пероральні харчові добавки, призначені в контексті недоїдання та доступні в аптеці.
Як складати їжу ?
Є їжа більш збалансований з достатнім запасом поживних речовин і калорій, а не просто. Харчування в ідеалі складається з овочів і крохмалю, з протеїном принаймні раз на день. «Якщо людина сильно схудла, білок повинен бути присутнім опівдні та ввечері. »Ми знаходимо білки в рибі, м’ясі (бажано птиці), яйцях або навіть тофу, які можна нарізати, нарізати кубиками і приготувати на грилі. За словами Зої Десбуї, якщо ви їсте «соєві стейки», вам доведеться вибирати їх, принаймні, від 13 до 14 грамів білка на порцію. Крім того, бажано вживати спеції та зелень, для посилення смаку їжі та не додавати більше солі, що не рекомендується при РС.
"Важливо зосередитись на стравах, які приносять задоволення, стравах з дитинства", - наполягає дієтолог. "Задоволення від спільних страв також дуже важливі, це товариське життя. Харчуватися на самоті не так весело, як їсти разом. Якщо ми можемо кілька разів харчуватися на тиждень у компанії, це вже краще. "