Вуглеводи, які допомагають схуднути

Більшість дієт засновані насамперед на виключенні з раціону вуглеводів. Це непросто, адже регулярний щоденний раціон часто багатий вуглеводами. Але що, якби ви виявили, що вони не обов'язково призводять до відгодівлі, і в певних ситуаціях вуглеводи можуть допомогти вам схуднути?

Люди, які дотримуються дієти для схуднення, відмовляються від неї через певний проміжок часу, оскільки вона вимагає занадто багато змін у харчуванні. Часто втрата ваги означає жертви, утримання від тяги та придбання способу життя, який нас не влаштовує. Недавні дослідження допомагають дієтологам та людям, які цікавляться своєю вагою.

Попередня гіпотеза: вуглеводи набирають вагу

Гіпотеза про те, що вуглеводи набирають вагу, ґрунтується на зв'язку між гормоном, що виробляє інсулін, і жировими відкладеннями. Вуглеводи стимулюють зв’язок між ними, що призводить до відгодівлі і навіть ожиріння.
Ця гіпотеза не повністю підтверджена, оскільки було помічено, що нестача вуглеводів у раціоні не посилює метаболізм. Коротше кажучи, втрата ваги - це не лише виведення вуглеводів. Це пов’язано з кількома факторами, саме тому вчені проаналізували вплив вуглеводів на жирові відкладення.

Продукти, багаті вуглеводами, які можуть допомогти вам схуднути

Ось список продуктів, які можуть допомогти вам схуднути.

Порада: уникайте додавання цукру, сиропу, меду або агави.

банани

Банани можна використовувати для приготування багатьох страв, особливо екзотичних. Вони калорійні. Калорії легко засвоюються організмом, особливо в поєднанні з курячою грудкою. Замість хліба рекомендується використовувати тако або коржик через те, що вони виготовляються з кукурудзяного борошна.

Вівсянка

Вівсянка багата поживними речовинами, клітковиною та корисними вуглеводами. Їх рекомендують під час дієт, особливо вживають кілька разів на тиждень. Споживайте їх у будь-якій комбінації, яка вам більше подобається, навіть намагайтеся урізноманітнити. Вівсянку смачно їдять з фруктами та йогуртом, банановим пюре, полуницею, чорницею та насінням.

Біла квасоля

Біла квасоля особливо поживна, бо вона багата білком і клітковиною, останні дослідження показують, що квасоля містить речовини, що пригнічують травлення та засвоєння вуглеводів в організмі. Саме завдяки тому, що він блокує засвоєння вуглеводів, цю їжу можна вживати, не боячись набрати вагу.
У дорослих із ожирінням або надмірною вагою рівень глюкози в крові вищий. Вони часто перебувають у переддіабетичному стані, і очевидно, що надлишок вуглеводів може пошкодити обмін речовин і спричинити збільшення ваги.

сочевиця

Сочевиця має низький глікемічний індекс. Це означає, що він засвоюється повільніше, ніж інші продукти, і виводить глюкозу з організму повільно і стабільно. Завдяки способу засвоєння в організмі, сочевиця входить до списку продуктів, які можуть допомогти вам схуднути.

Сочевиця містить розчинну клітковину, а дорослим потрібно щонайменше 25 грамів такої клітковини. Ці клітковини дають відчуття ситості та затримують апетит довше, ніж інші продукти.

Доступна в різних кольорах, сочевиця може використовуватися в салатах, супах і рагу. Коричневі зазвичай використовують у супах, але вибір за вами.