Вже чули про насіння чіа - зміцнює імунітет і допомагає схуднути regio-aktuell24

(ra) Насіння чіа здорові та на вустах у всіх, оскільки вони мають дуже високу частку мінералів, вітамінів, жирних кислот та антиоксидантів. Вони постачають організм людини важливими омега-3 жирними кислотами. Спеціально для веганів, насіння чіа - чудовий спосіб отримати свої запаси омега-3.

насіння
Насіння чіа в поєднанні з гранадою, грейпфрутом, кокосовим горіхом вдалий десерт.

Ще древні майя знали про вплив насіння чіа і вбудовували їх у своє повсякденне життя як основну їжу і навіть як засіб. Мексиканські суперпродукти також дуже популярні в Європі протягом декількох років. Не дивно, адже дрібне насіння має високий вміст заліза, кальцію та омега-3 жирних кислот.

Поживні речовини в насінні чіа

Насіння чіа здорові, містять більше білка, ніж зерна, і містять приблизно в п’ять разів більше кальцію, ніж молоко, і навіть вдвічі більше омега-3 жирних кислот, як лосось. Ложка насіння чіа забезпечує організм великою кількістю білків, мінералів, вітамінів та мікроелементів, жирних кислот, клітковини, цинку, заліза та антиоксидантів. Це, мабуть, найпоживніший суперпродукт. До речі, вегани можуть чудово забезпечити себе жирними кислотами омега-3. Змочені у воді насіння чіа утворюють шар слизу, схожий на желатин. Знову ж таки, це чудово для підтримки хрящової маси між тілами хребців.

насіння Чіа

Схуднути за допомогою насіння чіа

Насіння суперпродуктів багаті поживними речовинами і в той же час мають відносно мало калорій. Висока частка клітковини змушує насіння в шлунку набрякати завдяки рідині і тримати їх повними протягом тривалого часу. Також стимулюється травлення і відбувається детоксикація організму.

Важливо! Пийте багато води після вживання насіння чіа! Потяг також пригнічується, оскільки насіння довше забезпечують кров енергією завдяки розчинній клітковині, оскільки вони значно уповільнюють розщеплення вуглеводів до цукру. Якщо ви регулярно займаєтеся спортом, насіння чіа підтримують вас з нарощуванням м’язів і більшою витривалістю.

Мюслі з насіння чіа з вівсяними пластівцями, чорницею і лимонним клином.

Насіння чіа та імунна система

Насіння чіа містять так звані флавоноїди, які підтримують імунну систему. Флавоноїди - це вторинні рослинні речовини, які входять до числа антиоксидантів. Цинк, який він містить, також підтримує метаболічні функції і тим самим зміцнює імунну систему. Вітаміни та мінерали відповідають за здорове травлення, витривалість, силу та велику кількість енергії.

Насіння чіа в щоденному меню

Насіння чіа в щоденному меню

Якщо ви хочете підтримати свій раціон здоровим способом, не докладаючи зусиль, насіння чіа можуть стати ідеальним рішенням. Насіння містить велику кількість поживних речовин, необхідних для нашого людського організму.

Їх можна легко інтегрувати в щоденне меню, будь то у вигляді пудингу чіа на сніданок, як інгредієнт смузі або навіть в салаті. Вони також можуть зберігатися дуже довго і їх можна їсти сирими, маринованими або вареними.

Попередження, насіння чіа можуть розріджувати кров завдяки високому вмісту жирних кислот омега-3. Це може бути небезпечним для людей з порушеннями кровотечі. При підозрі на це завжди слід звертатися до лікаря.