Вживання більше однієї банки соди на день шкідливо для печінки

Вперше французьке дослідження показує, що випивання більше однієї 33-літрової банки соди на день - це вже занадто багато для нашої печінки. Дослідження було проведено INSERM на основі когорти з 200 000 пацієнтів.

У Франції, як і в Бельгії, на жирову хворобу печінки, яку іноді називають содовою хворобою печінки, "NASH" страждає майже кожна п'ята людина. Проблема в тому, що відсутні видимі симптоми, тому це часто виявляється занадто пізно.

Загальна дієта, в якій занадто багато цукру та жиру

Для лікаря Крістофа Морено, спеціаліста з печінки в лікарні Еразме, це дослідження ілюструє дисбаланс у нашому загальному харчуванні: "Це відображає занадто солодку і занадто жирну дієту. Це дослідження показує, що 20% досліджуваних мають жирну печінку, і серед них у двох з десяти людей розвинеться більш агресивне захворювання під назвою "Наш", тобто безалкогольна жирова хвороба печінки. ураження та запалення, фактично не відчуваючи болю, перш ніж досягти повної стадії захворювання ".

Пізнє виявлення захворювання з серйозними наслідками

Не знаючи, що вони хворі, постраждалі дуже пізно приходять до лікаря. Це випадок з Корінною Вребос, печінка якої повністю некротизувалась через хворобу NASH. Вона змогла скористатися пересадкою печінки майже п’ять років тому: "Я нічого не усвідомлювала, крім того, що втомилася більше, ніж раніше, але все. Це буде п’ять років. У вересні зараз все добре, але ми все ще пройшовши важку операцію. І, розмовляючи з лікарями, ми усвідомлюємо, що переборщили з багатьма речами, солодощами, газованими напоями та жирами, великою кількістю картоплі фрі, усього, що є "хорошим", але в основному дуже поганим ".

Зараз Корінн Вребос уважно ставиться до свого харчування. Вона обмежує споживання кількома «легкими» напоями і п’є багато води.

Дослідження INSERM також вказує на інші важливі фактори ризику, такі як надмірне вживання тютюну та вживання алкоголю. І навпаки, поглинання кави без кофеїну та фізичні навантаження понад дві години на тиждень мали б захисну роль для печінки. Аналіз крові або аналізи (наприклад, УЗД) дозволяють вчасно виявити, якщо печінка ослаблена.

Знайдіть "Вибране запитання про содову хворобу"

Отримуйте головні новини щоранку.