Вживання ікри корисно для вашого здоров’я Ca va la santé
Маг 'почуватись добре
Створені для того, щоб ембріони могли оптимально розвиватися, яйця риби та птиці дуже багаті на необхідні поживні речовини (вітаміни, мікроелементи та білки).
Наприклад, ікра Неувіка, виготовлена з ікри осетрових, відома своїми поживними, енергетичними, антиоксидантними та регенеруючими якостями, які є більш важливими, ніж ті, які надає сам осетер.
Ікра - це виняткова їжа, оскільки вона є продуктом незаперечної харчової цінності. Він містить кілька життєво важливих для організму речовин.
Повна вітамінів
Ікра містить кілька вітамінів, особливо:
- Вітамін А (137,4 мг/100 г): це не тільки сприятливо для росту та розвитку кісток, але і для гарного здоров'я очей та шкіри.
- Вітаміни групи В
- B9: необхідний для виробництва ДНК, він сприяє росту клітин. Ікра містить 30 мг/100г.
- B12: він присутній у ікрі з нормою 1,6 мг/100г. За допомогою B6, це допомагає організму виробляти ДНК, формувати зуби та кістки.
Вітамін В12 також призначений для лікування психічних захворювань та депресії.
- Вітамін D (5,8 мг/100 г): Це допомагає організму будувати міцні зуби та кістки, запобігаючи порожнинам та втраті кісткової маси. Завдяки вітаміну D кальцій, який не синтезується організмом, може фіксуватися в кістках.
Ікра: багата білком
Ікра - продукт, багатий білком: 26г/100г. Ці макроелементи становлять важливий компонент у структуруванні клітин. Вони забезпечують організм необхідною йому енергією.
Ікра: 16% ліпідів
Ікра містить жирні кислоти, в тому числі омега-3, що благотворно впливає на склад клітинних мембран. Це допомагає зменшити ризик раку молочної залози, товстої кишки та простати. А це допомагає регулювати артеріальний тиск, сприяє еластичності судин та агрегації тромбоцитів.
Омега 3 також призначена людям з проблемами серця або депресією.
Ікра для мікроелементів
Ікра містить фосфор, мінерал, який разом з кальцієм і магнієм необхідний для побудови клітин в організмі людини, включаючи клітини кісток.
Навіть краще, низькокалорійний, ікра - плюс у вашому раціоні.
Ікра для вашої шкіри
Ікра містить компоненти, які благотворно впливають на шкіру: роблять її більш гладкою, твердою і уповільнюють процес старіння шкіри.
Однак ...
У ікрі дуже багато холестерину (440 мг/100 г), що може спричинити серцево-судинні катастрофи. Він також містить надмірну кількість натрію, несумісного з гіпертонією.
І нарешті, щоб отримати максимум користі від ікри, купуйте її у професійних виробників, таких як Caviar de Neuvic, один з флагманів французької ікри.