Вживання натуральних соків може спричинити відгодівлю. Їжте здорово, Поради щодо схуднення
Натуральне харчування соків
Це правда, що свіжовичавлені соки містять багато вітамінів та мінералів, необхідних вашому організму, але коли ви замислюєтесь над тим, як виготовляється сік, деякі відмінності між вживанням соку та вживанням фруктів стають очевидними. Натуральні, необроблені фрукти є важливим джерелом клітковини, так необхідної для харчування.
Пояснення просте: високий вміст цукру в фруктах змусив первісних людей їх їсти, отримуючи таким чином клітковину та інші корисні речовини для здоров'я рослинної їжі. Коли ви вичавлюєте з них сік і п'єте, ви отримуєте лише цукор без клітковини. Таким чином ви змінюєте спосіб обробки цукру в організмі, що не так корисно для загального самопочуття.
Цукри із соків
Лікарі говорять пацієнтам правду про соки: вони повні фруктози, глюкози та сахарози, природних цукрів, які можуть втомлювати печінку та спричиняти надлишок жиру. Якщо вам якось перший інгредієнт, фруктоза, звучить звично, це все: це та сама фруктоза, яка є основним інгредієнтом фруктозного сиропу, який ви знайдете в газованих напоях та інших синтетичних соках.
Вживаючи натуральні соки, ви отримуєте ту саму кількість вуглеводів, що і в комерційних напоях, разом з дуже великою кількістю калорій. Подібності між натуральними та комерційними соками занадто багато, щоб їх ігнорувати, і навіть якщо ви знайдете інформацію про користь натуральних соків у текстах з питань харчування, які вже не діють, майже напевно ваш лікар пояснить, що існують пов'язані з цим ризики. надмірне вживання натуральних соків.
альтернатива
Багато в чому різниця між соками та свіжими фруктами порівнюється з різницею між свіжими та обробленими продуктами. Щоб запобігти негативному впливу надлишкового соку, слід витратити кілька додаткових хвилин, щоб нарізати фрукти та з’їсти їх, а не лежати з пляшкою соку. Їсти фрукти може бути важко, коли ви не вдома, але ваше тіло віддячить вам, якщо ви це зробите.
Інший спосіб пом’якшити негативний вплив споживання соку - розбавити їх водою. Таким чином ви отримуєте дві речі одночасно: зменшуйте кількість цукру в склянці і краще зволожуйте себе. Гідратація - це, як ви вже знали, один із найбільш нехтуваних аспектів поліпшення здоров'я.
Подумайте про вищесказане, коли будете в магазині, і подумайте над полицею з більш-менш натуральними соками, які пропагуються як один більш натуральний та корисний за інший. Пам’ятайте, що сік приховує більше, ніж ви можете подумати на перший погляд, і важкі харчові рішення допоможуть вам у ваших зусиллях схуднути та покращити загальний стан здоров’я в довгостроковій перспективі.