WeCook WeCare - барбекю з 6 пасток, яких слід уникати для схуднення
З приходом сонячних днів сезон барбекю у самому розпалі. Справжня зірка літа, барбекю не є найкращим союзником дієти. Потрібно сказати, що між нескінченними чіполатами, традиційними мергезами чи основними анджелетами непросто тримати лінію. І все ж існує безліч порад щодо обмеження поломок і полювання на калорії. Ось наші поради щодо здорового харчування !
1. Не нехтуйте овочами, основними опорами для схуднення
Почніть їжу з салату зі свіжих овочів, щоб у вас було менше місця в шлунку для жирної їжі. Для основної страви розглянемо овочеві шашлики. Випічка на грилі, перець, гриби, помідори та баклажани - відмінна альтернатива жирному м’ясу.
2. Не забудьте спостерігати за приготуванням м’яса
Віддавайте перевагу щадній кулінарії, щоб уникнути спалювання їжі, приготованої на грилі, та отримання якомога меншої кількості канцерогенів, навіть якщо це означає регулярне перевертання м’яса або риби. Зверніть особливу увагу на жир, який стікає під час варіння та загоряється при контакті з вуглинками.
3. Заборонити занадто жирне м’ясо
Якщо промислові ковбаси дуже подобаються любителям хорошого м’яса, це також найжирніше м’ясо. Також обмежте червоне м’ясо, яке містить багато насичених жирів. Віддавайте перевагу нежирному м’ясу, такому як телятина та птиця, про які ви подбали перед видаленням шкіри. Риба, така як лосось, форель та морський лящ, ідеально підходять для барбекю.
4. Уникайте соусів
Майонез, беарнез, кетчуп ... Цього літа соуси тримаються в холодильнику! І якщо ви справді не можете обійтися без нього, віддайте перевагу гірчиці, яка є набагато менш калорійною (столова ложка гірчиці містить 18 калорій проти 57 у майонезі). Найкраще, однак, надавати перевагу приправам з оливкової олії. Окрім ароматизації, маринади захищають м’ясо та рибу від полум’я барбекю і тим самим запобігають утворенню канцерогенних сполук, які є дуже небезпечними для здоров’я. Нехай м’ясо або риба просочуються приблизно 30 хвилин у маринаді з невеликою щіпкою зелень, вичавкою лимона, відтінком імбиру, і все готово !
5. Не економте на спеціях, інші союзники вашої втрати ваги !
Окрім того, що приправляють ваші страви, спеції надають багато користі для здоров’я. Наприклад, куркума допомагає боротися з раком.
6. Не забувайте про фрукти, що допомагають схуднути
Фрукти мають своє місце на вашому барбекю. Що може бути краще, ніж смажений ананас, щоб злегка закінчити трапезу? Банан, розрізаний навпіл уздовж і приготовлений із шкіркою, також, ймовірно, буде дуже успішним. !
Ваша дієта - запорука тривалого схуднення! Але тренінг та підтримка теж. У WeCook WeCare наша команда дієтологів спеціально присвячена вашому здоров’ю: нашому програма підтримки для виходу із зайвої ваги допомагає повернути поводи своєї харчової поведінки, одночасно споживаючи смачні страви. Отже, тепер для дієтичної консультації, щоб поєднати дієту, здоров’я та задоволення !