З Egg McMuffin McDonald’s має свою вегетаріанську щасливу їжу HuffPost Life
Продовжуючи переглядати цей веб-сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, щоб пропонувати вам вміст та послуги з урахуванням ваших сфер інтересів та нашої політики конфіденційності. Дізнайтеся більше та керуйте цими налаштуваннями.
ХАРЧУВАННЯ - Велике благо для Дізіс Ла Пеште, наступні новини можуть дати йому набагато менше підстав для здичавіння. Станом на вівторок, 19 березня, Mc Morning, після обіду все ще не закінчилося. За нашою інформацією, тепер можна буде замовити в будь-який час дня один із відомих бутербродів із пропозиції сніданку McDonald's, Egg Mc Muffin.
Складається з підсмаженої булочки, яйця та скибочки розтопленого чеддера, він доповнює довгий список бутербродів, які вже є в меню мережі швидкого харчування. І це у всіх закладах Франції, як підтвердив віце-президент бренду Ксав’є Рояу на HuffPost.
Вибір увічнення Яйця Макмафіна не є тривіальним. Ввімкнувши його в меню десяти французьких ресторанів, протягом року керівники компанії швидко помітили ентузіазм французів цим рецептом, зокрема, його яйцем. Продукт, який широко споживається в країні і має "заспокійливий" характер, за словами Ксав'є Роя.
Насправді "здоровіший" вибір?
Це ще не все. Сендвіч також призначений для вегетаріанської альтернативи, призначеної для людей, які не їдять м'ясо, включаючи дітей. Сендвіч зі сніданком приєднується до меню Happy Meal і замінює чизбургер. Очевидний вибір для бренду, який вважає Egg McMuffin "більш здоровим і збалансованим" вибором.
Але чи це насправді так? Це не точно. Ось що пропонує дієтолог-дієтолог Флоренс Фуко, в інтерв’ю Le HuffPost. "Що стосується складу, два продукти містять рівно однакову кількість ліпідів, або десять грамів на порцію", зазначає фахівець.
Вживати зрідка
Що стосується солі, то Яйце Макмаффін перевищує позначку 1,27 грама. Стіл "Чизбургер", навпаки, становить 1,6 грама. Різниця невелика. Для експерта з дієтології це не дуже велика зміна. "Ми все ще перевищуємо грам солі", - каже вона. Для дітей віком від 7 до 10 років ВООЗ радить, наприклад, не перевищувати 5 грам солі на день. Якщо їм вік від 18 місяців до 3 років, ця межа падає до 2 грам.
Зважаючи на це, Флоренція Фуко знаходить перевагу у знаменитому Яйце Макмафіні. Який? Його яйце. "Білки, які там знаходяться, кращі за якість, отримані з яловичини, тому що є кращий розподіл амінокислот", - пояснює професіонал.
Однак це вносить нюанс. "Це все одно залишається жирною їжею та значним джерелом цукру та солі. Її слід вживати зрідка, особливо дітям", - підсумовує останній.
Також на The HuffPost: