З якого віку дитина починає їсти як дорослий; Для всієї родини
Щоб відзначити вступ дитини до сімейної дружності, дитина часто заздалегідь отримує чашку або срібні столові прибори за подарунок на народження. Непридатний, цей срібний сувенірний посуд, як правило, поступається місцем практичним, веселим та грайливим предметам, таким як барвиста тарілка у формі відомого мультиплікаційного персонажа.
З 8 до 12 місяців дитина динамічна, прогресує та відкриває своє оточення. Між 12 і 18 місяцями малюк отримує нові враження і створює довкола нього безлад. Згідно з деякими книгами з догляду за дітьми, немовля може їсти самостійно за допомогою ложки від 15 до 18 місяців.
Насправді немовлята вибирають самостійне годування у різному віці. Деякі люди уникають доторкатися до ложки до досягнення старості, а інші бажають, навпаки, бути більш незалежними у своєму харчуванні. Однак важливо не поспішати з дитиною і дозволити йому зробити цей крок у своєму власному темпі.
Перші страви дитини часто вимагають багато терпіння для батьків. Приблизно у віці 18 місяців, коли малюки починають їсти самостійно, це фаза, яка часто перетворюється на труднощі. Щоб цей період пройшов якомога краще, приготування їжі з дитиною може бути часом відкриттів та обговорень. Важливо не акцентувати увагу на тому, що дитина відмовляється годувати. Він еволюціонує в міру зростання. Ви також повинні бути креативною мамою, наносячи кольори на тарілку або роблячи смішні пики за допомогою їжі.
Урізноманітнення їжі з урахуванням віку дитини
Згідно з французьким опитуванням матерів з немовлятами у віці від 15 днів до 3 років, в середньому, коли дитина приєднується до сімейного столу, дитина ділить ту ж їжу, що і дорослі. Також згідно з цим дослідженням, 64% дітей у віці від 13 до 18 місяців харчуються за тією ж дієтою, що і дорослі. Ви повинні знати, що частка дитини цього віку не повинна перевищувати чверті дорослої.
До 3 років найкраще давати дитині пристосовані та різноманітні меню. Від одного до трьох років йому пропонуватимуть крохмалисті продукти, такі як крупи, хліб, макарони або пюре. Вони дають їм енергію, необхідну для того, щоб добре рости і думати. Щодо добового споживання енергії, воно оцінюється в 100 ккал/кг.
На жир, що складається з жиру, масла та олії, припадає 35% загального споживання енергії. Що стосується білка, включаючи рибу, яйце або м’ясо, дитині цього віку потрібно від 1,5 до 1,8 г/кг на день. Вуглеводи, що містяться в лактозі, становлять від 50 до 55% загального споживання.
Тільки між 18 і 24 місяцями дитина може їсти що завгодно, орієнтуючись на основні продукти, необхідні для повсякденного життя. Що стосується м’яса, то 30 г на день - більш ніж достатньо. Що стосується овочів, вам доведеться їх варіювати і добре перемішувати. Однак бобові, такі як квасоля, горох, боби або алергенні продукти, такі як яйця, екзотичні фрукти або арахіс, не рекомендуються для малюків.
Переходьте від пюре до шматочків
Коли дитина відчуває здатність класти їжу в рот, вона може їсти шматочки. Розвиток рухових навичок, як правило, залежить від їх здатності жувати, а також переміщати їжу з рота на мову. Коли ця фаза досягається, дитина може легко розчавити їжу яснами або взяти її пальцями. Можна запропонувати йому добре приготовані овочі, тертий сир або рибу.
Щоб було легше вставляти шматки м’яса, шматки повинні бути ніжними. Також до м’яса можна додати кулінарні соки або злегка солоний соус. Щоб запобігти ризику задухи, найкраще уникати продуктів, які мають круглу, тверду або липку форму, наприклад, ковбасу з хот-догом або хліб, що не підсмажений. Крім того, важливо триматися поруч з дитиною, коли вона їсть, і забезпечити їй зручне сидіння під час їжі.
Щодо розміру порцій, краще подавати невеликі порції, ¼ склянки кожного продукту в їжі. Правило роздачі дозволяє оцінити правильну суму. Макарони та овочі повинні мати такий самий розмір, як кулачок дитини. Кількість м’яса повинна бути приблизно розміром з долоню дитини. Крім того, дитина сама вирішує, скільки їжі їсти. Це не повинно обмежуватися чи примусово.