З якою швидкістю втрата ваги корисна серцевою основою
Якщо ви хочете схуднути, слід використовувати прості значення, щоб переконатися, що добове споживання калорій не є надто низьким. В іншому випадку можуть виникнути значні проблеми, оскільки проф. мед. Хельмут Гольке з ради директорів Німецького фонду серця підкреслив у наступну консультаційну годину відповідь на запитання, у якому в кімнаті було 1500 калорій на день.
Питання про годину консультації повністю:
З мого серцевого нападу я займався харчуванням і змінив свій раціон. У цьому контексті я зробив зусилля, щоб уважніше розглянути мою поживну речовину на основі таблиць поживних речовин DGE (Німецьке товариство з харчування). Зараз я помітив, що, незважаючи на здорову дієту (багато овочів, йогуртів, фруктів, горіхів, ягід, цільнозернового хліба, цільнозернового рису тощо, 3 рази на тиждень риби), я лише дуже рідко досягаю рекомендованих добових норм мінералів та вітамінів, оскільки для того, щоб схуднути (89 кг маси тіла при зрості 1,80 м), в даний час приймають близько 1500 ккал на день. Тож цікаво, як досягти рекомендованого щоденного споживання поживних речовин без дієтичних добавок? (Френк В., Котбус)
Відповідь експерта:
Вітаємо з вашими зусиллями набрати вагу. Я хотів би передбачити, що враховуючи вашу вагу та зріст, дієта на 1500 ккал є дуже жорсткою і не відповідає рекомендаціям Німецького товариства ожиріння.
Рекомендації такі: "Щоб зменшити масу тіла, добовий енергетичний дефіцит близько 500 ккал/день повинен бути спрямований на знижену дієту, в окремих випадках навіть вищу". Оскільки потреба у калоріях у вашому випадку при нормальній масі тіла 80 кг і припущеному середня активність знаходиться в межах 2400 ккал/день, розумна кількість калорій 1900 ккал/день. Завдяки такому значно м’якшому зниженню калорій ви вже можете досягти втрати ваги приблизно на 1,5 кг на місяць, що при послідовному виконанні відповідало б зниженню ваги на 4,5 кг за чверть року.
Розрахунок добової потреби в енергії базується на правилі нормальної ваги тіла (кг) х 30 ккал, яке пропонує простий і в багатьох випадках повністю достатній варіант оцінки середньої фізичної активності.
У той же час - за погодженням із лікарем - замість того, щоб більше зменшувати споживання калорій, ви також можете збільшити споживання калорій за рахунок більшої фізичної активності. Це не тільки протидіє віковій втраті м’язів, але має й інші корисні ефекти: Регулярні помірні фізичні навантаження збільшують приплив крові до мозку, знижують ризик діабету, чергового серцевого нападу, інсульту та хвороби Альцгеймера.
У разі більш жорстких дієт з більш низьким споживанням калорій, існує ризик того, що організм перейде в занадто виражену позицію строгості, зменшить м’язову масу, а потім отримає ефект йо-йо, коли повернетесь до свого початкового раціону. По суті, на цьому етапі слід, звичайно, згадати, що згодом не слід повертатися до початкових харчових звичок, що призвело до ожиріння. Натомість слід подбати про дотримання хороших харчових звичок, щоб зберегти приємні результати дієти.
Симптоми дефіциту: не варто боятися при помірній дієті
Якщо ви дотримуєтесь дієти, в якій, як рекомендується, зниження калорій становить близько 500 ккал/день, і в той же час ви звертаєте увагу на різноманітний раціон, як це робиться в ідеалі з великою кількістю овочів і фруктів, включаючи горіхи, молочні та цільнозернові продукти, До речі, вам не доведеться турбуватися про можливу нестачу вітамінів і мінералів. Це лише небезпека при більшому зниженні калорій.
Важливо:
Однак, якщо призначена дієта з дефіцитом енергії понад 500 ккал/добу, це слід робити лише за порадою лікаря. Оскільки при таких суворих дієтах необхідно уточнювати різні моменти, напр. Б. як можна протидіяти втраті м’язів за допомогою цільових програм вправ. Першим контактом є сімейний лікар, який також може направити вас на більш конкретні питання.