З низьким вмістом вуглеводів Ді; t підкреслює психіку st; вище, ніж нежирний Ді; т інтерністів в Інтернеті
Очевидно, що так звана дієта з низьким вмістом вуглеводів викликає тривогу та депресивний настрій, ніж дієта з низьким вмістом жиру.
Дієта, яка включає продукти з дуже низьким вмістом вуглеводів, такі як макарони, рис та каші, часто рекомендується людям із зайвою вагою для схуднення. «Однак протягом більш тривалого періоду часу значно зменшена кількість вуглеводів може негативно позначитися на самопочутті. Недавнє дослідження показує, що люди, які протягом декількох місяців дотримуються так званої дієти з низьким вмістом вуглеводів, більше схильні до симптомів депресії та тривоги, ніж люди, які зменшують споживання жиру, щоб схуднути ", - повідомляє професор Ріхард Радш з Німецької асоціації німецьких асоціацій. Інтерністи (BDI), посилаючись на дослідження дослідників під керівництвом Гранта Бринкворта з Університету Південної Австралії в Аделаїді, опубліковане в журналі Archives of Internal Medicine.
Вчені стежили за 106 учасниками дослідження із зайвою вагою у середньому віці 50 років протягом 1 року. Половина учасників отримувала дієту з низьким вмістом вуглеводів, але з високим вмістом жирів, інша половина - з низьким вмістом жирів, але з високим вмістом вуглеводів. Споживання калорій становило від 1433 до 1672 ккал в обох випадках. «Ці два способи майже не відрізнялися, коли справа стосувалася схуднення. У середньому учасники обох груп скинули по 13,7 кг. Тести на симптоми депресії та тривоги, а також на ступінь розгубленості та гніву показали значно вищі значення серед учасників групи з низьким вмістом вуглеводів, - пояснює проф. Рейдш. - У перші кілька тижнів обидві групи покращили своє психічне самопочуття Хоча скарги в групі з низьким вмістом жиру залишалися на відносно низькому рівні, значення у випадку групи з низьким вмістом вуглеводів частково перевищували початкові значення протягом досліджуваного періоду ".
Кілька місяців тому вже були вказівки на те, що дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів може згубно впливати на процеси в головному мозку, але тепер це дослідження також дозволяє зробити твердження про довгострокові наслідки цієї дієти. «Людям, які планують дієту протягом тривалого періоду часу, рекомендується забезпечити збалансовану, але загальну низькокалорійну дієту. Цього найкраще досягти за допомогою великої кількості овочів і фруктів, цільнозернових продуктів, риби, а також м'яса та молочних продуктів у помірних кількостях ", - рекомендує професор Радш.