З поетичного альбому - про правила та ритуали ЇЖТЕ РАЗУМНІШЕ

поетичного

«Той, хто щодня їсть лише торт, цукерки та шоколад, не знає, коли неділя, і це ганьба!» Мій класний керівник написав це вислів у моєму поетичному альбомі багато-багато років тому в початковій школі.

Пам’ятаю, поетичний альбом наприкінці початкової школи був наповнений римами та мудрістю, але насправді це єдине прислів’я, яке я пам’ятаю донині. Можливо тому, що тема «їсти та пити» завжди була в моїх генах, але, можливо, ще й тому, що твердження є настільки правдивим.

В основному, мова йде про ритуали. Раніше був ритуал “недільного пирога”. Це було щось особливе. У неділю вдень на журнальному столику з’явився торт, і всі його з нетерпінням чекали. У понеділок торта не було. Також не у вівторок та середу. Сьогодні ви можете купувати та їсти тістечка щодня, у будь-який час доби та на кожному розі.
З одного боку, це приємно. З іншого боку, не можна заперечувати, що ця постійна доступність, особливо солодощів, є проблемою для багатьох людей. Ритуали однозначно можуть допомогти.

Ось приклад із мого життя або життя моєї сім’ї: Багато людей вважають, що такі дієтологи, як я, не їдять певних речей, не мають їх у будинку, і перш за все не дозволяють цим робити своїм дітям. Крем горіхової нуги відноситься до цієї категорії. "У вас точно немає". Я чую досить часто. Навіть близько не! У нас навіть є досить велика скляна Н. в шафі. Однак його не кожен день на столі. Але тільки в суботу та неділю вранці. Протягом тижня ми снідаємо фруктами та мюслі або малиновими молочними коктейлями з вівсяними пластівцями.

Теоретично діти могли виготовляти N хліба щодня. Скло не приховано. Але вони цього не роблять. Горіховий нуга-крем просто не належить до їхнього повсякденного життя. І ні в моєму. Наш ритуал такий: На вихідних є Н. рулетики. І ми всі цього з нетерпінням чекаємо.
Бо ритуали - це не те саме, що правила. Правила суворі. Що стосується їжі, правила зазвичай щось забороняють. Порушуючи правила, ви відчуваєте провину. Натомість ритуали роблять речі особливими. Неділя, торт, горіховий нуга-крем.

Ніхто не лає, коли ритуал замінений. Однак ви позбавили б себе великого задоволення, якби торпедували ритуал без зупинок: адже і рулети, і торт смакують принаймні вдесятеро смачніші, якщо у вас їх немає щодня.