З супами, рідкими до весни
Фото: Томас Неккерман/CHEFKOCH PrintMagazin
Всі ми знаємо, що супи корисні для здоров’я, але чи справді можна за допомогою них схуднути? Ми детальніше розглянули дієту для супів і підібрали для вас відповідні рецепти.
З наближенням весни одна тема також приділяється дедалі більше уваги: втрата ваги! Окрім фізичних вправ, тут особливо важливе харчування. Якщо ви фанат супу, який хоче скинути кілька зайвих кілограмів, дієта для супу може підійти саме вам.
Так діє супова дієта
З дієтою для супів назва справді все говорить, адже ви їсте багато овочевих супів протягом дня. Будь то з гарбузом, брокколі, шпинатом, помідорами, капустою або сочевицею: все дозволено. Низькокалорійні супи гарантують, що ви довгий час будете ситими завдяки овочам та забезпечите всіма важливими поживними речовинами - включаючи багато вітамінів, білків та мінералів.
Єдиного, чого слід уникати, - це жирних добавок, таких як крем або крем-крем. Натомість ви можете залити свій суп купкою йогурту. З іншого боку, дозволяються корисні жири, такі як оливкова олія, арганова або авокадова олія. Якщо ви не хочете пропустити певний хруст із сухариками та ко, ви можете замінити їх смаженими гарбузовими насінням. Сіль слід використовувати економно, оскільки надмірна кількість солі сприяє затримці води. Замість солі ви також можете додати правильний аромат у свій суп з чилі, імбиром, куркумою або кмином. Ці спеції не тільки додають бадьорість у тарілку супу, вони ще й справді посилюють спалювання жиру.