За здорову їжу в колі сім’ї (пропонується книга рецептів!) - Les Supers Parents
Мене звуть Анна ЛЕВІ БЕНЧЕТОН, я лікар, тренер з позитивної освіти та батьківський тренер, який проходить сертифікацію "Метод Філліозат".
Я захоплений їжею, ароматерапією, фітотерапією і дуже жадібний !
Я ділюсь з вами усіма своїми секретами через свій блог larbrennous.fr, свої відео (youtube L’Arbre En Nous) та в Instagram (#larbrennous)!
ПИТИ ОВОЧІ
Але чому наші діти завжди відмовляються їсти хороші овочі, придумані любов’ю? ?
Чому він набиває себе хлібом, макаронами та рисом ?
Наше західне суспільство змінило наші харчові звички ...
Від мисливців-збирачів, які їдять м’ясо, ягоди та коріння, ми перейшли до все більш осілих груп населення.
Ми почали вирощувати пшеницю, рис, а потім поступово інші зерна. Наш раціон змінився, а разом з ним і наша кишкова флора.
Сьогодні ми стикаємося з декількома проблемами:
- Напружена маркетингова робота, яка перекошує нас у виборі, що впливає на нас, і особливо, що змушує витрачати багато часу на сортування їжі під час покупок !
- Дедалі частіші та частіші перероблені продукти на наших тарілках. Ми втратили звичку їсти рибу у формі риби та овочі у формі овочів !
- Травна флора, яка повільно змінювалася протягом поколінь, що має величезний вплив на наше здоров'я ...
Але тоді як це зробити ?
Для початку дозвольте пояснити, як працює весь цей маленький світ.
Цей світ, який населяє нас, - це мільярди і мільярди бактерій, вірусів, грибків, що утворюють галактику в нашому травному тракті, в роті, у піхві та в задньому проході. Кілька кіло живих.
Але для чого це .
Ну багато речей, і зовсім не для перетравлення !
Уявіть, що ці мікроорганізми, що населяють нас, впливають на наше виробництво гормонів, гормонів, які також можуть управляти функціонуванням нашого мозку, а отже, і нашим психічним здоров’ям. Деякі депресії пов’язані з дисбалансом у нашій травній флорі. І дослідники пильно цікавляться цим маленьким світом, щоб зрозуміти та лікувати хвороби, що зростають у промислово розвинутих країнах, такі як аутизм, шизофренія, диспраксія, СДУГ, назвемо лише декілька.
Тому дуже важливо мати абсолютно здорову флору травлення !
Єдина проблема, ми з нею народилися! Ми можемо це трохи змінити, але не сильно.
І саме їжа справді змінить ситуацію, годуючи цими мікроорганізмами та годуючи більш-менш хороше на шкоду поганому, щоб усі ці маленькі люди могли жити разом у кращому випадку ...
Але як же тоді ми даємо своїм дітям овочі ? (Ви вже можете побачити їх гримасні обличчя та їх "Огиду!")
Перш за все слід розуміти, що деякі діти не люблять жодних овочів, оскільки їх ротова флора, модифікована, вони сприймають смаки певним чином, а тому не люблять сильних смаків, соусів, олії, чого завгодно, хто може жалити тощо. .
Цукрова залежність також є справжньою соціальною проблемою. Потрібно лише поглянути на упаковку їжі, щоб побачити, що скрізь є цукор! Тому у вашої дитини буде дуже делікатний момент «детоксикації», як у наркомана, якщо ви заберете у нього цукор. !
Тоді є дві техніки: ми йдемо поступово, або йдемо різко !
Але ви також можете змінити свій раціон, щоб їжа була здоровою і корисною для всієї родини, а час сідати за стіл - це свято.
Всупереч поширеній думці, це не обов'язково займає більше часу, але лише кілька змін у наших звичках, в глибині.
Я підготував здорову книгу рецептів, яку ви можете завантажити, натиснувши тут !
І якщо ви хочете піти далі, якщо ви відчуваєте, що зараз саме час для вас і вашої родини зробити кращий крок, щоб глибоко змінити свої звички, щоб отримати більше здоров’я, більше енергії та здорову та приємну їжу, я справді закликаю вас спробувати, адже це того варте !
Для читачів блогу Камілла та Олів'є я пропоную спеціальну знижку на мій онлайн-тренінг "Це вечірка на тарілці! "