Забезпечення їжею в державних закладах - все в маслі Die Grünen Speyer

АЛЬЯНС 90/ЗЕЛЕНІ Шпаєр

Форма пошуку

забезпечення

Відповідь на наш запит у міській раді 24 жовтня 2019 року

На спільний запит від нас GRÜNEN, CDU та SWG «Кліматично чисте та здорове харчування в державних закладах» щодо впровадження керівних принципів DGE, мер Кабс відповів більш загальним чином: Існує концепція, проведені навчальні курси, і вона припускає, що в їдальня комунального господарства працює відповідно до стандартів якості DGE. Якщо ви вважаєте, що рада вже прийняла ці стандарти в 2015 році, і ви пам’ятаєте, що Шпаєр нещодавно оголосив надзвичайну ситуацію з кліматом, то ми, ЗЕЛЕНІ, хотіли б отримати більше ясності щодо того, чи "все буде добре", коли справа стосується впровадження. Якщо ні, тоді зрозумілі стратегії повинні бути очевидними.

Важливість теми для клімату повинна бути ще чіткішою для Ради та адміністрації. Вчені у всьому світі закликають мерів зробити продовольство в державних закладах кліматичним, тобто збільшити частку харчування на рослинній основі та зменшити частку тваринного походження. Подібно до рекомендацій DGE щодо здоров'я.

"Промислове тваринництво виробляє більше парникових газів, ніж усі автомобілі, літаки та кораблі у світі разом", - написав Стерн в мережі на наступний день після засідання нашої міської ради. Якщо паризькі кліматичні цілі мають бути досягнуті, а глобальне потепління обмежене до 1,5 градусів, тоді важливість харчування вже не можна ігнорувати.

Джулія Джавхарі (АЛЬЯНС 90/ЗЕЛЕНІ)

Пов’язані статті

Кліма, Вальд, 29 листопада 2020 р

1. Який стан міського лісу Шпаєр на вашу думку? Ліс міста Шпаєр структурно страждає. Десятиліття надмірної експлуатації призвели до різкого скорочення запасів деревини. Так само були наслідки ...

Харчування 1 листопада 2020 року

Сьогодні #Weltvegantag. Ми раді, що маємо можливість представити вам кілька веганських рецептів, які супроводжуватимуть наш "Лісовий пікнік - смачний веган!" 4 жовтня 2020 року. Колекція рецептів ...

Що стосується загальнонаціонального дня акцій проти ящиків 17 жовтня, „Свині - надзвичайно чутливі, соціальні та розумні істоти. Насправді вони набагато розумніші за наших домашніх тварин - собак і котів. Це…