Забезпечення ключових ресурсів продовольчої безпеки - Африка на південь від Сахари

ключових

Поділіться цією статтею:

Автор: Майкл Хувел

Репост

Повна стаття доступна тут як HTML.

Натисніть Ctrl-C, щоб скопіювати

Надіслати другу

Контактні дані, які ви надаєте на цій сторінці, не будуть використовуватися для надсилання вам небажаних електронних листів і не будуть продані третій стороні. Див. Політику конфіденційності.

Вирішення проблеми продовольчої безпеки вимагає одночасного вирішення кількох явищ - голоду, засобів до існування, харчування, зміни клімату, статі та доступу до ринків. Наведені нижче ресурси наповнені досвідом, інформацією та рекомендаціями широкого кола експертів з усього світу.

Продовольча безпека та сільське господарство

Три агенції ООН, які займаються сільським господарством та продовольством, пропонують чудові ресурси щодо продовольчої безпеки.

Продовольча та сільськогосподарська організація Організації Об'єднаних Націй (ФАО) зібрала відповідні статистичні дані на своєму порталі голоду, а також у щорічних звітах про стан продовольчої незахищеності у світі, підготовлених Міжнародним фондом сільськогосподарського розвитку (МФСР) та Всесвітня продовольча програма (МПП).

Огляд торгівлі та навколишнього середовища 2013 року, опублікований Конференцією ООН з торгівлі та розвитку (ЮНКТАД), ретельно досліджує взаємозв'язок між купівельною спроможністю та продовольчою безпекою, а також інші питання, такі як управління, стійке використання ресурсів чи адаптація до змін клімату. Прогнози та майбутні тенденції у продовольчій безпеці див. У звіті ФАО «Світове сільське господарство: до 2030/2050 рр.».

За кілька тижнів до цьогорічного саміту G8 уряд Ірландії провів конференцію, присвячену зв’язкам між зміною клімату, голодом та харчуванням, результатом якої став підсумковий документ із закликом до більшої участі людей, які постраждали від змін клімату, у політичних процесах.

Уряд Великобританії, виконуючи обов'язки голови саміту G8, у червні 2013 року вступив у партнерство з Бразилією та Фондом Дитячого інвестиційного фонду для проведення конференції на тему "Харчування для зростання", веб-сайт якої містить корисний набір ресурсів та посилання на засоби масової інформації.

Численні дослідницькі організації та аналітичні центри пропонують цікаву інформацію щодо цього питання.

Консорціум CGIAR контролює глобальні сільськогосподарські дослідження за допомогою міждисциплінарних програм, якими керують його 15 дослідницьких центрів. Серед цих центрів - Міжнародний науково-дослідний інститут продовольчої політики (IFPRI), портал продовольчої безпеки якого збирає відповідні дані, інформацію та інструменти для аналізу цін на продовольство.

Ініціатива сільськогосподарських наук та технологій (ASTI), очолювана IFPRI, збирає, аналізує та публікує дані про інституційні розробки, інвестиції та потенціал у галузі сільськогосподарських досліджень та розробок.

Програма досліджень зміни клімату, сільського господарства та продовольчої безпеки CGIAR створила Інтернет-ресурс «Великі факти», який об’єднує заклики до дії, зображення, статистику та посилання на теми, пов’язані зі зміною клімату та продовольчою безпекою.

У звіті Монпельє за 2012 рік під назвою «Зростання та стійкість: можливості для африканського сільського господарства» розглядається роль сільського господарства у підтримці зеленого зростання, продовольчої та харчової безпеки, екосистемних послуг, пом’якшення наслідків зміни клімату та адаптації, а також інші теми.

Інші організації, що представляють інтерес, включають:

Голод і харчування

У звіті Програми передбачення уряду Великобританії щодо світового продовольства та сільського господарства є розділ про голод.

Існують також великі книги на цю тему, такі як "Мільярд голодних людей: чи можемо ми прогодувати світ?" Сер Гордон Конвей та його досить активний блог, де обговорюються причини голоду та такі явища, як зміна клімату, рівність та доступ до ринку.

У книзі Калестіуса Джуми «Новий урожай» наголошується на ролі науки, технологій та лідерства у перетворенні африканського сільського господарства.

Для більш етнографічного підходу до голоду книга Рожера Турова «Останній сезон голоду» описує рік у житті чотирьох маленьких кенійських ферм, що здійснюють перехід від продовольчої небезпеки до продовольчої безпеки завдяки кращому доступу до кредитів, зусиллям, що надаються, та пропозиціям НУО "Фонд одного акру". Бенні Дембітцер "Атака на бідність у світі" дає уявлення про зв'язок між продовольством, глобальною бідністю та нестабільністю харчування.

Для всебічного огляду глобальних та регіональних програм забезпечення продовольчої безпеки та харчування Коаліція організацій розвитку сільського господарства Farming First створила онлайн-каталог ініціатив щодо забезпечення продовольчої та харчової безпеки з посиланнями на кожну ініціативу для отримання більш широкої інформації.

"Farming First" також публікує графіку про історію сільського господарства та зеленої економіки, а також "Farming First TV", канал експертного інтерв'ю на цю тему.

Глобальний індекс голоду IFPRI 2013 р. Вимірює голод на національному, регіональному та глобальному рівнях на основі трьох показників та містить рекомендації, спрямовані на стійкість. Веб-сайт Scaling Up Nutrition - це глобальний рух багатьох зацікавлених сторін, метою якого є мобілізація політики та фінансування для забезпечення кращого харчування. Довідковий документ 2011 року від групи Монпельє містить короткий огляд цього руху та доказову базу, яка його підтверджує.

Доступ до ринку

У звіті Групи експертів високого рівня ФАО (HLPE) за 2011 рік висвітлюється загроза, яку нестабільність цін створює для продовольчої безпеки, та способи вирішення цієї проблеми за допомогою інструментів торгівлі та політики.

У звіті за 2013 рік «Сприяння світовій продовольчій безпеці: сила науки, торгівлі та бізнесу» від Чиказької ради з глобальних справ закликає уряд США зосередити свою всеосяжну стратегію продовольчої безпеки на пріоритеті науки, збільшенні світових торгових потоків сільського господарства та продовольства; сільськогосподарська діяльність у країнах з низьким рівнем доходу. Інша доповідь Інституту закордонного розвитку Великобританії та адвокатської ініціативи, що базується в Лондоні, - “Сільське господарство для впливу, стрибки та навчання”: Пов’язування дрібних власників з ринками, пропонує всебічний огляд зусиль, щоб допомогти африканським фермерам отримати доступ до ринків сільськогосподарських ресурсів, таких як добрива.

На веб-сайті, що з’явився під час конференції „Створення зв’язку”, організованої минулого року кількома міжнародними організаціями, міститься вичерпна інформація про сільськогосподарські ланцюги створення вартості на користь дрібних виробників. А керівництво, підготовлене німецьким агентством допомоги GIZ, описує, як допомогти фермерам взаємодіяти з ланцюгами створення вартості.

Поширення мобільних телефонів та інших комунікаційних технологій (ІКТ) може потенційно покращити продовольчу безпеку в майбутньому, покращивши доступний та надійний збір даних та надання послуг. У звіті Vodafone за 2011 рік та консультантах з управління та технологій Accenture розглядається роль підсилювачів стільникових телефонів щодо ефективності та стійкості у сільському господарстві та харчовій ланцюжку. Останній звіт, опублікований фірмою фінансових послуг Rabobank, підкреслює внесок ІКТ у покращення продовольчої безпеки.

Гендерно специфічні питання в сільському господарстві

Звіт ФАО "Жінки в сільському господарстві" 2010-11 рр., Що усуває гендерну прогалину для розвитку, є, мабуть, найбільш вичерпним у цьому питанні і лежить в основі графічного зображення "Жінки в сільському господарстві", створене спільно з "Farming First".

У звіті Чиказької ради за 2010 рік «Дівчата ростуть: життєво важлива сила в сільській економіці» та в брифінговому документі групи Монпельє «Жінки в африканському сільському господарстві: фермери, матері, новатори та освітяни» також підкреслюють гендерний розрив у сільському господарстві та пропонують рекомендації щодо стратегій його вирішення.

Програма стипендій "Африканські жінки в галузі сільського господарства" (AWARD) підтримує перелік ресурсів, що містять дидактичну літературу щодо гендерно-чутливих підходів до досліджень та розробок в сільському господарстві.

Харчові відходи

Глобальний звіт ФАО за 2011 рік про втрати та відходи продуктів харчування - це всебічний огляд масштабу проблеми, її причин та запобіжних заходів. Книга Трістрама Стюарта "Сміття: Глобальний продовольчий скандал" також розглядає цей виклик з точки зору споживачів, і його блог перелічує ключові факти.

Веб-сайт про харчові відходи містить новини про харчові відходи, відео, факти та графіку.

У звіті Світового банку за 2011 рік "Втрачені продукти: Випадок втрат зерна після збору врожаю в Африці, що знаходиться на південь від Сахари" розглядається масштаб проблеми харчових відходів на цьому континенті та доступні технології для його вирішення. Інформаційна система про втрати врожаю в Африці (APHLIS) має таблиці втрат та карти, а також огляди та поради щодо технічного обслуговування та зменшення втрат. Що стосується Центральної Америки, програма POCCOSECHA Мережі сільського господарства та продовольчої безпеки SDC надає подібну інформацію та рекомендації щодо технологій та навчання для подолання збитків.

У 2014 році Комітет експертів ФАО високого рівня з питань світової продовольчої безпеки представить всебічний огляд втрат після збору врожаю, пропонований обсяг яких наведено тут.