Забирати або їсти тут
У Німеччині основне забезпечення громадян має бути гарантоване. Як результат, з більшості продуктів харчування стягується лише 7 відсотків податку з продажу. Але де межі між основними послугами та задоволенням від їжі, в якій послуга постачальника є на перший план?
Перейти до відповідного розділу тексту
Розмежування
Розмежування є простим, якщо порівняти щотижневі покупки в супермаркеті зі споживанням багаторазової їжі в ресторані: Покупки в супермаркеті первинна медична допомога, якщо обрано відповідну субсидовану їжу. Насолоджуючись меню в ресторані, клієнт платить не тільки за їжу, але і за їжу обслуговування. Гість платить за послугу, і ця розкіш не підтримується державою.
Але межа між доставкою їжі та послугою, в якій їжа не обов’язково є основною, є рівною. Щоб уникнути суперечок, необхідні правила, щоб чітко визначити демаркацію. Тому Федеральне міністерство фінансів видало лист, який повинен вказати на обмеження. У цьому листі представлені випадки, які важко призначити. Це, наприклад, ковбасний стенд, продаж попкорну в касах або пропозиції компаній, що обслуговують партії.
Служби підтримки
Щоб зробити демаркацію чіткішою, адміністрація розрізняє обидва пункти у вашому листі Послуги, необхідні для збуту продуктів харчування є і допоміжні послуги, які не потрібні для маркетингу. Тоді визначається, чи допоміжні послуги переважають якісно. Якщо це так, існує послуга відновлення з 19-відсотковим податком з продажу.
Непідтримуючі послуги
Наступні послуги сприяють збуту продуктів харчування і не підтримують відновлення:
- Виклад товару на полицях;
- Приготування їжі;
- Перевезення їжі або напоїв;
- Переконавшись, що їжа готова до вживання негайно під час транспортування, охолоджуючи або зберігаючи її в теплі;
- Договір фіксованого терміну доставки;
- Упаковка продуктів харчування для транспорту;
- Надання одноразового посуду або столових приборів та паперових серветок;
- Доставка гірчичного кетчупу та інших добавок, наприклад у кіоску;
- Забезпечення контейнерів для відходів;
- Забезпечення, наприклад, лічильників продажів, лічильників або картотеки, які в основному використовуються для продажу;
- Створення меню або планів;
- Збір грошей, наприклад у шкільних їдальнях
Це послуги, які не шкідливий є для підходу 7 відсотків податку з продажу.
Служби підтримки
Наведені нижче послуги не є необхідними для чистого збуту продуктів харчування, а отже і для ставки 7-відсоткового податку з продажу шкідливий:
- Подавання їжі подачею;
- Надання обслуговуючого, кулінарного чи прибирального персоналу, наприклад, для підприємств громадського харчування;
- Надання посуду чи столових приборів, які можна багаторазово використовувати, якщо це не пакувальний матеріал;
- Надання меблів, таких як столи або стільці, для використання за межами ділових приміщень постачальника;
- Очищення або утилізація залишених предметів;
- Забезпечення інфраструктури, що сприяє гостинності в ділових приміщеннях підприємця, що надає послугу
Інфраструктура, що сприяє гостинності
Забезпечення інфраструктури є важливою послугою. Зберігає підприємець Барні столи та жодних інших столиків з місцями для сидіння готовий, це не шкідливий елемент, що впливає на застосування 7 відсотків податку з продажу виключає. Розміщення у фойє кінотеатрів, театрах та на стадіонах також нешкідливе. Якщо біля ковбасного кіоску є лавка в парку, це не спрацьовує 19 відсотків податку з продажу. Те саме стосується тумбочки у лікарнях або будинках для престарілих.
Забирайте
Надає підприємцю споживання його їжі в будь-якому випадкуl Столи, що стоять, а також столи з місцями для сидіння готовий включити всю їжу, яка продається та споживається на місці 19 відсотків податку з продажу підлягати оподаткуванню. Це стосується лише так званих "внутрішніх продажів" або продажів на місці ". Якщо клієнт висловлюючи покупку продуктів харчування, він не хоче споживати їх на місці, застосовується знижена ставка податку в 7 відсотків. Оскільки для упакованих страв на винос загальноприйнятою є доставка без додаткових послуг.
Небезпека:
Весь товарообіг не можна розділити на товарооборот у ресторані та товарообіг за доставку їжі. Підприємець повинен оцінювати весь товарообіг як поставку з 7-відсотковим податком з продажу або як відновлення продажу з 19-відсотковим податком з продажу.
Ситуація інакша, якщо послугу та доставку їжі забезпечують різні підприємці. Тоді постачальник продуктів харчування може стягувати 7 відсотків податку з продажу. Послуги іншого підприємця йому не приписуються. Це застосовується лише в тому випадку, якщо підрядник, який надає послугу, і підрядник, що надає послугу, розраховуються безпосередньо з замовником окремо та виписують відповідні рахунки безпосередньо замовнику.
Багаторазовий посуд
Багаторазовий посуд як пакувальний матеріал не є допоміжною послугою для пекаря, закусок, соціального харчування в лікарнях або для їжі на колесах. Посуд чи столові прилади на вечірці однак це шкідлива послуга, яка спричиняє 19-відсоткову ставку податку з продажу. Причиною цього є те, що це не пакувальний матеріал.