Забруднене м’ясо кленбутерол у продуктах харчування - Прес - портал - Безкоштовні прес - релізи та
Щойно завершився чемпіонат світу з баскетболу в Китаї. Дивна на перший погляд інструкція антидопінгового агентства викликала сенсацію на полях: Як повідомляє Bild-Zeitung, спортсмени повинні фотографувати свою їжу перед кожним прийомом їжі. Передумови: У Китаї кленбутерол неодноразово міститься у продуктах харчування, оскільки він використовується виробниками м’яса як незаконний відгодівлю.
Кленбутерол у їжі: не нова проблема
Кленбутерол насправді є препаратом, що використовується для лікування астми. Оскільки він також має анаболічну дію, він також підходить як допінг-засіб для людей та тварин. Основні спортивні асоціації включили цю речовину до своїх заборонених списків років тому. Ненавмисне порушення правил також вважається допінгом, навіть якщо кількість виявлених у крові насправді занадто мала для підвищення продуктивності.
Найбільшу небезпеку представляють харчові добавки. У 2004 році Інститут біохімії при Університеті спорту Кельна дослідив продукти з 13 країн та виявив речовини майже у кожному шостому препараті, які можна було виявити під час допінг-контролю.
У випадку їжі ризик є порівняно низьким. Вживання гормонів росту або кленбутеролу було заборонено міжнародними законами і суворо каралося протягом багатьох років. Але завжди бувають випадки, особливо у свинарстві та скотарстві, коли жадібність до прибутку переважає усвідомлення несправедливості. Експерти оцінюють ризик потрапляння забрудненого м'яса на ринок Німеччини дуже низьким. Однак при подорожах за кордон рекомендується бути обережними.
Зловживання особливо в Китаї та Мексиці
Мексика та Китай, зокрема, вважаються "пастками кленбутеролу" для спортсменів. Під час Чемпіонату світу з футболу до 17 років для футболістів у Мексиці в 2010 році було взято 109 позитивних проб. Дослідження показали, що ці результати були пов’язані із зараженим м’ясом.
З 2016 року німецьке антидопінгове агентство NADA рекомендує на своєму веб-сайті, щоб люди, як правило, уникали споживання м’ясних продуктів під час поїздок до Китаю та Мексики. Там сказано: «Причиною забруднення харчових продуктів у Китаї та Мексиці є неправильне використання кленбутеролу як прискорювача росту у тваринництві. У Європі та Північній Америці м’ясні продукти вважаються безпечними через суворіші законодавчі вимоги ".
Пальма Саб'єне
Аптека Фонтане
Герауер, 98-100