Захоплення для серця Дня закоханих - дієта; Харчування
Як ви показуєте своїм близьким почуття до Дня закоханих? Вітання та квіти можуть багато сказати про те, як ви почуваєтесь, але корисна і смачна їжа може показати вашій коханій людині, що у вас золоте серце.
"Існує безліч продуктів, корисних для серця"говорить д-р Луїджі Греттон, віце-президент з медичних питань та питань харчування в Herbalife Ltd. та член" Програми аналізу ожиріння як фактор ризику ", яку проводить Центр харчування людини в Університеті Лос-Анджелеса (UCLA).
"День Святого Валентина може стати найкращою можливістю поєднати ці продукти для смачної їжі, яка буквально сягне до вашого серця.", додає д-р.
Почніть з келиха шампанського. Він не тільки відзначає святковий момент, але він також містить поліфеноли (антиоксиданти), що утворюються у складі винограду, що допомагає підтримувати постійний кровотік і артеріальний тиск.
Почніть святкову трапезу з барвистого салату. Морква, помідори та шпинат, всі багаті антиоксидантами, що підтримують здоров'я серця. Додайте трохи авокадо; Здорові жири допомагають засвоювати ці корисні елементи в організмі. Для спеціального салату можна змішати кілька мигдалю, горіхів або фундука, які містять речовини, звані фітостеринами, які допомагають підтримувати здоровий рівень холестерину.
Ви також можете включити страви у своє меню. Що добре, адже жирні кислоти Омега 3, що містяться в океанічній рибі, зокрема, допомагають тримати тригліцерин та холестерин у межах норми.
Звичайно, не слід забувати про солодощі, але краще вибрати ті, що мають темний шоколад. Вміст флавоноїдів какао допомагає здоров’ю серця. І чим темніше шоколад, тим краще для серця. У молочному шоколаді менше флавоноїдів, а в білому - майже немає.
А якщо ви хочете справді особливого десерту, додайте чорний шоколад до ягід. Вони багаті антиоксидантами, які виконують однакову корисну роль для серця.