Законодавчі та нормативні тексти з гігієни харчових продуктів

Законодавчі та нормативні тексти з гігієни харчових продуктів

Рекомендації, стандарти, маркування та вивіски

Гігієна харчових продуктів. Методичний документ для розробки посібників з належних гігієнічних практик. Листок документації FD V 01-001. Червень 2000. (AFNOR)
Посібники з гарної практики

тексти

Перелік тем, які були предметом текстів Співтовариства (директиви, рішення, постанови)

  1. Горизонтальні тексти
    1. Контроль харчування
    2. Безпека - гігієна
    3. Добавки
    4. Маркування - реклама
    5. Різні
    6. Забруднювачі
    7. Матеріали, що контактують з харчовими продуктами
  2. Тексти за секторами
    1. Корм для тварин
    2. М'ясо та м'ясні продукти
    3. Продукція рибного господарства
    4. Свійська птиця - Кролики - Гра
    5. Молоко та молочні продукти
    6. Яйця та яєчні продукти
    7. Інша їжа
    8. ГМО
    9. ESB

Перелік предметів, на які поширювалися правила Франції (декрети та розпорядження)

  1. Добавки
  2. Загальна їжа людини
  3. Корм для тварин
  4. Пресерви
  5. Контроль - перевірки
  6. Поширення - громадське харчування
  7. Питна вода
  8. Зберігання
  9. ESB
  10. Маркування
  11. Іонізація
  12. Молоко - молочні продукти та похідні
  13. Матеріали, що контактують з харчовими продуктами
  14. Яйця та яєчні продукти
  15. ГМО
  16. Пестициди
  17. Прибиральники
  18. Продукція рибного господарства
  19. Заморожені продукти
  20. Рослинна продукція
  21. Здоров’я - гігієна персоналу
  22. Безпека - гігієна
  23. Транспорт
  24. М'ясо
  25. Свійська птиця - Кролики - Гра

Запит безкоштовна котирування Haccp навчання по всій Франції для внутрішньофірменного навчання у вас у приміщеннях у відповідні вам дати та відповідно до наявності наших експертів.

Для навчання в міжкомпанії ми пропонуємо дати навчання протягом року.

Ви можете перевірити в нашому річному графіку дату вашого міста в провінціях за таким посиланням: ТУТ