Залишки м’яса (суфле) рецепт залишків м’яса (суфле) - Doctissimo

  • Середній
  • Підготовка: 0 хв
  • М'ясні страви
  • Приготування їжі: 30 млн
  • Дешево
  • Готовий за 30 хвилин

Інгредієнти для 4 + - осіб

для рецепту залишків м’яса (суфле):

  • 200 г залишків вареної яловичини з рагу
  • 50 г пісної шинки
  • 4 яйця
  • 50 г вершкового масла
  • Сіль
  • Перець

Підготовка

для рецепту залишків м’яса (суфле):

  1. Пропустіть через дрібну подрібнювач 200 г залишків відвареної яловичини з пот-о-фе і 50 г пісної шинки
    З’єднайте цей фарш з 4 жовтками і 50 г розм’якшеного вершкового масла
    Коли суміш однорідна
    додати невелику миску холодного соусу бешамель
    Сіль
    перець
    Збийте 4 яєчні білки до стійкості і обережно включіть їх у суміш, піднімаючи масу з неї
    Вилийте все в посуд із суфле, змащеного маслом, і випікайте в середній духовці близько 30 хвилин
    Подавайте негайно

Пожертвувати Ваша думка

  • Рецепти подібні
  • Залишки птиці (садовий пиріг)
  • Залишки м'яса (у соусі)
  • Залишки м’яса (у соусі)
  • Залишки м’яса (рагу)
  • Залишки птиці (млинець)
  • Бандеріли гребінця в Аппенцеллері кришаться, із запахом м’яса Гризон

Страви у відео

  • Паста для одного горщика - 3 корисні рецепти
  • Здоровий бутерброд - 3 рецепти на спробу !
  • Пшеничне тісто для піци без борошна
  • 2 здорових тости Аліси Есмеральди
  • 2 ідеї для ланч-боксу
  • Вегетаріанське обгортання

Інгредієнти рецепта "Залишки м’яса (суфле)" були додані до вашого списку покупок.

залишки

Ви можете отримати доступ до нього в будь-який час, натиснувши посилання на список покупок у меню ліворуч

Будь ласка, заповніть поля нижче.
Як тільки ваше повідомлення буде отримано, ми приділимо йому найбільшу увагу, щоб якомога швидше його обробити.