Що в овесі - і який він на смак
Якщо ви хочете збалансовано харчуватися, рано чи пізно натрапите на овес. Бо в вівсі багато хорошого. Це наш місцевий суперпродукт. Детальніше про походження волоті читайте тут. Плюс смачні рецепти для вашого повсякденного життя.
Вирощується в домашніх умовах
Ми працюємо з регіональними фермерами вже багато десятиліть. Це також стосується вівса, який походить з Баден-Вюртемберга. Це зміцнює вітчизняне сільське господарство. Короткі маршрути доставки захищають навколишнє середовище.
Ретельно оброблена
Ми покладаємось на цільнозерновий овес. Шкаралупа (висівки) і саджанець містять важливі поживні речовини та вітаміни. Ми також обробляємо сирий овес якомога акуратніше - і не додаємо жодних штучних добавок.
Ідеально підходить для сніданку
Незалежно від вівсянки, каші або класичного мюслі: овес - дуже хороша основа для смачного сніданку. Додайте свіжі фрукти - і ваш здоровий ранковий прийом їжі готовий, що зміцнить вас і наповнить.
Наші вівсяні основні моменти: суміш, смак, закуска
Органічна цільнозернова вівсяна каша
Вівсяні висівки
Цільнозернове печиво ВІСНИКОВИЙ МИГАЛД
Вівсяний пакет (печиво, пластівці, висівки, каші та мюслі)
Це в овесі
Історія
Перший овес вирощували, ймовірно, ще в епоху бронзи. Згідно з знахідками та розкопками, овес також відігравав дуже важливу роль у харчуванні тевтонців. З відкриттям картоплі як корисної рослини овес був поступово витіснений у 17 столітті.
Рослина
Овес насправді не є видом зерна. Бо у нього немає вух, а волоті - тонка стеблинка, на якій зерна висять окремо, як квіти на тонких плетиках волоті. Отже, овес належить до волотистих трав сімейства солодких трав. У порівнянні з пшеницею, вівса менше глютену.
Харчові цінності
Овес - це місцева, здорова суперпродукт. Він містить клітковину, вітаміни та мінерали. Існують також насичені та ненасичені жирні кислоти. Скільки саме залежить від конкретного врожаю. Точну харчову цінність ви можете дізнатись на наших сторінках для окремих продуктів.
Поради для вашої кухні: ось що ви можете зробити з вівсом
каша
Деякі називають це кашею. Інші використовують англійські терміни “каша” або “вівсяна їжа”. Для цього овес потрібно відварити з молоком або водою. Це надає вівсу кремоподібну консистенцію. Багато людей також додають банан, родзинки або корицю. Отже, у вас є тепла, солодка страва вранці або ввечері.
Вівсяне печиво
Ви можете спекти вівсяне печиво або вівсяне печиво самостійно - або отримати доступ до нашого асортименту. Наші вівсяні печива виготовляються без яєць. На цільнозерновій основі. Звичайно, без цукру не обійтися. Але ми переробляємо натуральний тростинний цукор замість штучного промислового цукру. Ви можете знайти наше вівсяне печиво у наших вівсяних продуктах вище.
Вівсяні напої
Існують різні види вівсяних напоїв. По-перше, вівсяне молоко як замінник класичного молока. Але також вівсяні смузі, які ви можете пити вранці або ввечері. Також підходить для детоксикації з невеликою кількістю вуглеводів. Приклад: Ви можете змішувати смачні смузі з нашими вівсяними висівками з високим вмістом клітковини. Тут ви знайдете два відповідні рецепти для цього.
Гранола вівсяна
Більшість мюслі виготовляють із змішаних зерен. Ми завжди звертали увагу на збалансовану, різноманітну суміш. Щоб ваші мюслі були смачними та легко засвоюваними. Ось чому ми додали овес до численних мюслі, включаючи багато органічних мюслі.
Вівсяні висівки отримують із природного цільного зерна вівса. А саме із зовнішніх шарів зерна та з проростка вівса. Висівки доступні у вигляді манної крупи, тобто грубо подрібненої, або у вигляді розчинних пластівців.
Які інгредієнти містяться у вівсяних висівках?
Вівсяні висівки містять більше корисних поживних речовин, ніж овес як такий. Оскільки розсада та зовнішні шари містять особливо велику кількість мінералів, вітамінів, клітковини, таких як бета-глюкани та ненасичені жирні кислоти. Чистий суперпродукт - з дому.
Схуднути за допомогою вівсяних висівок?
Як правило, ми рекомендуємо збалансовану дієту. Вівсяні висівки корисні для схуднення, оскільки довго тримають вас ситими. Причина: Складні вуглеводи засвоюються повільно. Це добре впливає на рівень цукру в крові.
Рецепти з вівсом: з нашої кухні
солодкий сніданок хліб з вівсом та кокосом
Млинці з вівсянки
Бублик з вівсянки
Дізнайтеся більше про види зерна, яке ми переробляємо
Відомі види зерна
Кожен вид зерна має свої переваги та недоліки. Дізнайтеся більше про інгредієнти - і які зерна корисні для яких страв. Наприклад, спельта, жито та пшениця.
Стародавнє зерно - заново відкрите
Еммер та лимец - два давні зерна, які давно загублені. Причина: Вони менш врожайні, ніж класичні види зерна. Але давнє зерно в даний час заново відкривається - з поважної причини.
Грюнкерн - з Оденвальду
Грюнкерн - зерно спельти - походить з Оденвальду. Саме там, де знаходиться наша компанія. Колись створений із необхідності зелений спельта зараз є традиційною стравою. Дізнайтеся більше про зелену спельту тут.
Пошук магазину
Шукайте безпосередньо в нашому магазині
Пошук магазину
Шукайте безпосередньо в нашому магазині
Довірений магазин
Якщо у вас є запитання, просто повідомте мене!
Телефонуйте нам за номером 06281/3066
Ми знаходимося там для вас щодня, з понеділка по п’ятницю з 8:00 до 12:00. Ми з нетерпінням чекаємо вашого дзвінка!
Використання печива
Для того, щоб зробити відвідування нашого веб-сайту привабливим і дати можливість використовувати певні функції, ми використовуємо так звані файли cookie на різних сторінках. Це невеликі текстові файли, які зберігаються на вашому пристрої. Деякі файли cookie, які ми використовуємо, видаляються в кінці сеансу браузера, тобто після закриття браузера (так звані файли cookie сеансу). Інші файли cookie залишаються на вашому пристрої та дозволяють нам розпізнати ваш браузер під час наступного відвідування (постійні файли cookie). Ви можете налаштувати свій браузер таким чином, щоб вас інформували про налаштування файлів cookie та самостійно вирішували, приймати їх чи виключати прийняття файлів cookie для певних випадків або взагалі. Якщо ви не приймаєте файли cookie, функціональність нашого веб-сайту може бути обмежена. Ви можете будь-коли змінити вибрані налаштування на сторінці захисту даних.
Деякі файли cookie абсолютно необхідні для технічної роботи веб-сайту. Це, наприклад, файли cookie для входу або кошика для покупок. Оскільки вони необхідні для правильної роботи, їх не можна деактивувати.