Заморожені королівські креветки - скільки риби на людину; Морепродукти; справжній форум

креветки

Член з 22 грудня 2003 р
437 дописів (ø0.07/день)

Сьогодні ввечері я відвідую свою дівчину - тоді ми були б 2 дорослими. Дістав мішок заморожених глазурованих королівських креветок з панциром. товсті, як великий палець, і приблизно трохи більше, ніж розмір великого пальця. просто хочу коротко посмажити їх на сковороді і подати до салату (згадавши салат з морозивом з ананасом) та багета. Тож вона повинна бути ситою. виїлові штуки ви зробили б на людину? в сумці 60 штук.

Член з 11 січня 2007 р
3 повідомлення (ø0/день)

Я б взяв 8 креветок на людину, оскільки ви додаєте туди салат, хліб тощо. Видалити кишечник можна, видаливши шкаралупу з креветок. В іншому випадку вам доведеться видалити його самостійно, якщо ми очистили шкіру під час їжі.

Член з 10 січня 2006 р
21252 повідомлення (ø 3.91/день)

так я б взяв 10-12 на людину.

Ви також можете їсти кишечник . принаймні я

Член з 31 грудня 2003 р
8722 повідомлення (1.41/день)

кишечник повинен вийти назовні, оскільки він не смакує і не виглядає добре. Ви можете легко розрізати ножицями оболонку на спині, злегка врізати ножем м’ясо і витягнути кишку.

Що важать 60 штук? Якщо їх засклити, мороз і шкірка можуть становити близько 50-60% від загальної ваги. Обчисліть приблизно 150 грамів м’яса. Креветку розморозити, вийняти з костюма і зважити. Тоді ви точно знаєте, скільки. Для двох людей не буде проблемою смажити ще одну порцію, так?

Член з 22 грудня 2003 р
437 дописів (ø0.07/день)

Член з 3 липня 2004 р
19382 повідомлення (ø 3.23/день)

Мені б це вдалося Ні викинути.
До того ж я думаю як Дайна. Я ніколи не виймав кишечник і не виймав його
скуштував!

До суми на 2 людини. Я б використав половину мішка, приблизно 15 штук на кожен.


Шеф - це не затяжка вати!

Член з 22 грудня 2003 р
437 повідомлень (ø0.07/день)

Член з 3 липня 2004 р
19382 повідомлення (ø 3.23/день)


Шеф - це не затяжка вати!

Член з 3 липня 2004 р
19382 повідомлення (ø 3.23/день)


Шеф - це не затяжка вати!

Член з 23 січня 2007 р
228 повідомлень (ø0.05/день)

60 шт. Креветки на кіло ? можливо, все ще засклені, як уже писав Шрат, насправді не є королівськими креветками. Вони починаються з 8/12. Це 8-12 креветок на фунт. Так сказано на мові риб з креветками та Ко. На німецький кілограм припадає близько тридцяти штук, і, сподіваюся, без голови. Той, хто купує креветки з головою - хіба що у різака - укладає сентиментальну та погану угоду. Хороші креветки не глазуровані, ви купуєте лише заморожену воду! Хороші креветки сині, а не червоні, тобто сирі та не бланшовані або, що ще гірше, вже борошняні (з головою), приготовлені. Якщо ваша креветка не хрустка, коли ви її вкусили, вона кілька разів загинула.
Залишаю екологічні аспекти.
Безголова креветка 8/12, пухкий "чоловік" - довгий шматок хвоста креветок розміром з великий палець. Ви повинні це знешкодити. Підтягніть до кінчика хвоста без нього. Розріжте ножем спинку на 3-4 мм, дістаньте знайдене (колір не має значення) і промийте.
Однак вам не потрібно вигадувати свої крихітні креветки.

Сподіваюся, не переплутати більше, ніж уточнити.

Член з 22 грудня 2003 р
437 дописів (ø0.07/день)

hm, тоді я викинув супер великих - я дедел, але речі виглядали такими жорстокими. сумка була дуже велика - купив її в метро. що з великим великим пальцем спрацювало б, принаймні в сирому стані - сміятися. були без голови, не готувались чи щось інше.

Член з 30 вересня 2005 р
2411 дописів (ø0,43/день)

пропозиція креветок в метро не найкраща.

Можливо, наступного разу ви спробуєте заволодіти дикими креветками. А ще краще, норвезький омар, наскільки мені відомо, він ще не вирощений.

Особисто я їх вигадую, але смажу в шкаралупі, бо тоді вони залишаються соковитішими.

Член з 27.11.2004
10161 дописів (1,74/день)

Як пише Алекс.

Кишечник повинен вийти для мене. Я не їм лайна, тому що це саме те, креветки. Чи можу я обійтися без цього.

Член з 31 грудня 2003 р
8722 повідомлення (1.41/день)

для порівняння розміру тут 2 фотографії. Я сподіваюся, що розмір виходить якоюсь мірою.

На першому знімку 6/8 креветок, на другому малюнку U/5s, це найбільші.

Член з 28 грудня 2003 р
1697 повідомлень (ø0.27/день)

На упаковці повинно бути щось приблизно таке:
шт./шт./кг в середньому-
Вага
16-20 35-44 25 г.
21-25 45-55 20 г.
26-30 56-69 16 г.
31-35 70-79 14 г.
36-40 80-90 12 г.
41-50 91-110 10 г.
51-60 110-130 8 г.
61-70 130-155 7 г.
71-90 155-200 5,5 г.

Градуляція для хвостів креветок (з оболонкою або без) зазвичай становить штук на фунт (шт/б). Діапазон вказується 16-20 (також 16/20) означає, що існує 16-20, тобто в середньому 18 хвостів креветок на фунт Позначення "U" означає "під" і використовується для великогабаритних товарів. U7 означає, що це менше 7 штук на фунт.
Усі розміри хвостів креветок вказані в англійських фунтах (454 г). Це означає, що кількість штук на фунт (шт /) визначає розмір креветки.

тема закрита

Цю тему закрито. Проводка більше неможлива.