Що можна замінити комерційним цукром
Останнім часом вони все частіше покладаються на здоровий спосіб життя. Таким чином, вони включаються в повсякденну діяльність: фізичні вправи, зволоження, органічну їжу, але з радістю споживати щось солодке, як це залишається?
Якщо звички та задоволення від смаку не можуть повністю виключити хімічно оброблений цукор з раціону, принаймні, рекомендується замінити його, коли ми використовуємо як підсолоджувач для домашніх страв. На ринку є багато магазинів плафарерів та здорового харчування, які обіцяють органічну якість альтернативних підсолоджувачів.
Однак важливо, щоб натуральні інгредієнти були у високій концентрації. Орієнтир - Вітамікс. Натуральні продукти представляють інтерес для широкої громадськості, і далі буде представлена інформація про переваги натуральних підсолоджувачів та про те, які з них рекомендуються.
Цукор або біла отрута
Доступ до Інтернету та інтенсивне висвітлення у ЗМІ токсичності хімічно обробленого цукру призводять до ідеї пошуку альтернатив, натхненних природою. Гірше те, що велике споживання цукру полягає не лише в шоколаді або додаванні його в чай, каву чи тістечка. Оброблений цукор також входить до складу різноманітних звичних продуктів харчування. Кетчуп - лише один із прикладів того, як велика кількість цукру засвоюється організмом.
Штучні підсолоджувачі - це оброблені хімічні речовини, що мають властивість підсолоджувати їжу. Вони часто використовуються в комерційних цілях, оскільки при невеликій кількості отримуються бажані результати. Що не враховується, так це те, що цукор, який виготовляється хімічним способом, приносить багато калорій.
Сахарин, аспартам і сукралоза також є синтетичними підсолоджувачами, які використовуються особливо діабетиками. Слід зазначити, що вони не настільки токсичні, як цукор, однак, будучи хімічно обробленими речовинами, ризик різних захворювань повністю не виключається.
Як ефективно замінити комерційний цукор?
Натуральні підсолоджувачі - ідеальна альтернатива. Незважаючи на те, що в давнину це були єдині ресурси, які люди використовували, з еволюцією технологій та розвитком хіміко-переробної промисловості цукор став більш ефективним варіантом з точки зору збільшення виробництва продуктів харчування.
Натуральні підсолоджувачі приносять багато користі для здоров’я. Що стосується натуральних продуктів, це само собою зрозуміло. Деякі з них такі: вони не мають багато калорій, не змінюють суттєво смак кави, чаю чи тістечок, не виробляють порожнин і легко засвоюються організмом.
Натуральні підсолоджувачі - рекомендації від Vitamix
Бджолиний мед - це натуральний підсолоджувач, який має безліч корисних властивостей для організму. Хоча воно солодке, його вживання рекомендується навіть діабетикам. Окрім природного задоволення потреби у солодкому, воно визнане своїми антибактеріальними та протизапальними властивостями.
Він також призначений для його використання для зміцнення імунної системи, будучи багатим джерелом вітамінів і мінералів. У Vitamix мед міститься у різних формулах, точніше простий або покращений маточним молочком або пилком.
Також в каталозі магазину Vitamix охочі можуть знайти знаменитий мед Манука, визнаний своєю користю для організму. Антибактеріальна дія сильна, тому її також використовують у виробництві цукерок для полегшення болю в горлі та інфекцій.
Листя стевії солодше цукру. В Азії його застосовували з давніх часів, особливо в дієтах діабетиків, оскільки він регулює рівень цукру в крові, а також контролює тягу до солодкого. Цукор або сироп із стевії рекомендується Vitamix і людям, які сидять на дієті для схуднення, оскільки він має безліч властивостей, що благотворно впливають на травлення та обмін речовин.
* Кокосовий цукор
Отриманий із соку квітки кокосового горіха, кокосовий цукор містить багато вітамінів та мінералів - залізо, цинк, калій, кальцій. Він також містить інсулін, клітковину, яка значно зменшує всмоктування глюкози в кров. За смаком він нагадує коричневий цукор і ідеально підходить для приготування тістечок.
Це показано завдяки високому вмісту магнію та цинку, мінералів, визнаних для підтримки імунної системи та виробництва антиоксидантів. Вітамікс містить кленовий сироп, отриманий із соку цього дерева, без додаткових добавок.
Цей інгредієнт є проміжним продуктом, отриманим в процесі вилучення цукру з цукрової тростини або буряка. У порівнянні з рафінованим цукром, органічна патока зберігає корисні для організму вітаміни та мінерали, такі як залізо, кальцій, марганець, калій та вітамін В, що сприяє поліпшенню роботи мозку та приносить дозу енергії.
Цукор є головним ворогом здорового способу життя, і тому рекомендується вживати природні альтернативи. У портфоліо натуральних продуктів Vitamix натуральні підсолоджувачі представлені у спеціальній категорії, щоб бути максимально доступними для широкої громадськості. Бажаючі можуть знайти більше інформації про те, як прийняти збалансовану дієту з продуктами, натхненними природою, на Vitamix.ro.
Востаннє змінено 19 листопада 2019 р., 14:46