Занадто багато енергетичних напоїв з кофеїном для журналу «Здоров’я дітей»
Енергетичні напої, що продаються з 2008 року, дуже популярні. проте вони не позбавлені небезпеки для здоров'я наймолодших. Чверть споживачів - до 25 років.
Енергетичні напої в центрі уваги. Новий закон про фінансування соціального страхування оподатковує тих, хто містить кофеїн.
1 жовтня 2013 року Національне агентство з питань безпечності та безпеки харчових продуктів (ANSES) у своєму звіті рекомендувало не вживати цих напоїв дітьми та підлітками.
Проте, згідно з цим звітом, молоді люди це дуже люблять, 68% дітей віком 10-18 років споживають енергетичний напій принаймні раз на рік. Це також стосується 18% дітей віком від 3 до 10 років.
Більше того, ми вважаємо, що 16% дітей та 12% підлітків є хронічними споживачами.
Кілька скарг адресовані Red Bull, Monster та ін Бернс. Ці газовані напої не тільки солодкі, що є добре відомим фактором ризику ожиріння; але перш за все, 96% з них містять кофеїн і 52% таурин, амінокислоту, підозрювану в посиленні шкідливих ефектів.
Поріг толерантності дуже швидко досягається у дітей."Їх вага тіла нижча, ніж у дорослої людини, вони концентрують більше кофеїну в тій же кількості, що вживається", - пояснює професор Ірен Маргаритис, керівник відділу харчування в ANSES.
Енергетичні напої містять занадто багато кофеїну у дітей
Кофеїн - психоактивна речовина до яких нервова система дітей дуже чутлива. Їх організм дуже швидко звикає до того, що побічні ефекти швидко з’являються при припиненні споживання.
Таким чином, у звіті ANSES вказується, що 11% дітей віком від 3 до 10 років та 7% дітей віком від 11 до 14 років споживають їжу, яка піддає їх ризику симптомів абстиненції (тривожність, головний біль). Цей поріг досягається у дитини з вагою 35 кг із половини банки енергетичного напою на день.
Можуть виникати й інші побічні ефекти, такі як серцебиття або певна збудливість. За словами професора Маргаритиса: "У восьмирічної дитини з вагою близько 25 кг одинока може призвести до того, що вона перевищить поріг, за який з’являються ці симптоми. "
Але енергетичні напої - не єдине джерело кофеїну в житті дітей. Газовані напої на основі кола також містять кофеїн, у значних пропорціях. "Він міститься в менших концентраціях, ніж в енергетичних напоях, але його кількість може підвищити нервозність, навіть тривожність дітей", - зазначає професор Маргаритис.
Для порівняння, потрібно майже три газованих напої, щоб забезпечити стільки кофеїну, скільки одна банка енергетичного напою.
Ефекти енергетичних напоїв складаються з іншими напоями
Часто батьки не знають про це кумулятивний ефект цих різних напоїв. ANSES попереджає їх про одне: ці надходження кофеїну суттєво порушують сонливість та якість сну у дітей, збільшуючи їхній стан втоми, зрештою, можливі наслідки для шкільних результатів.
Звідти слідкуйте за спорядженням! Дуже рано діти помічають, що ці напої, як випливає з їх назви, «підбадьорюють» і що вони дають їм поштовх.
Експерти хвилюються з цього приводу і вказують ризик розвитку звикання до психоактивних речовин (алкоголю, тютюну, наркотиків.), років по тому.
Контекст високого ризику серед підлітків
Кофеїн збільшує ризик зневоднення. Тим більше, коли його вживають у жаркій атмосфері: у дискотеці, на концерті, під час фізичних зусиль.
За цих умов температура тіла підвищується. Тіло втрачає воду і вже не може охолонути. Об’єм крові зменшується. Серце перевантажене і може більше не виконувати свою насосну функцію належним чином.
Така ситуація може бути причиною тахікардії, здавлення в грудях, високого кров'яного тиску.
В записах ANSES два захворювання серця, які мали місце у 16-річних підлітків, спричинені енергетичними напоями. Померла молода дівчина. "Походження цих аварій тісно пов'язане з генетичною схильністю до важких шлуночкових аритмій, від яких у Франції страждає кожен 10 000 чоловік, або навіть кожен 1 000 залежно від типу аритмії", - говорить Ірен Маргаритис.
Ви можете бути носієм цих генетичних відхилень, навіть не підозрюючи про це. Але енергетичні напої піддають споживачів ризику.