Занадто багато соди у дітей може викликати захворювання.
Діти, які вживають велику кількість фруктози, яка міститься в солодких напоях, частіше страждають від неалкогольної жирової хвороби печінки, форми неалкогольної жирової хвороби печінки (НАЖХП).
Безалкогольна жирова хвороба печінки (НАСГ) - це форма неалкогольної жирової хвороби печінки (НАЖХП), при якій накопичення жиру в печінці супроводжується запаленням клітин печінки. Це захворювання може призвести до серйозних ускладнень, в тому числі цироз або один рак печінки.
10% дітей мають захворювання печінки
Однак, за словами доктора Валері Нобілі з лікарні Бамбіно Гесо в Римі (Італія), у наших західних країнах майже 10% усіх дітей та 38% дітей, що страждають ожирінням, страждають якоюсь формою захворювання печінки. І однією з головних причин буде занадто велике споживання харчової фруктози, яка використовується для підсолоджування напоїв та тістечок.
За словами лікаря та його групи дослідників, споживання харчова фруктоза призводить до занадто великої кількості сечової кислоти. Крім того, висока концентрація сечової кислоти часто зустрічається у людей, які страждають на безалкогольну жирову хворобу печінки. Тож вони хотіли перевірити, чи може бути зв’язок між фруктозою та NASH.
Для їх дослідження, опублікованого в Журнал гепатології вони провели біопсію печінки 271 ожирінню дітей та підлітків, які всі страждали на неалкогольну хворобу печінки. Усі вони також заповнили анкету щодо своїх харчових звичок.,
Результати біопсій показали, що 37,6% дітей та підлітків мали неалкогольну жирову хворобу печінки, і з них кожен другий мав високу концентрацію сечової кислоти.
Тому дослідники благають зусиль щодо обмеження споживання газованих напоїв та солодких напоїв серед молоді.