Занадто велика втрата ваги може завдати шкоди серцю
Європейці та особливо німці люблять стежити за багатьма культурними подіями в США з певною затримкою. На жаль, як треба сказати з медичної точки зору, це стосується і харчових звичок. Більше людей їдять, і більше їдять фаст-фуд і так звану зручну їжу, яка в принципі містить менше корисних поживних речовин і більше жиру і цукру.
Як наслідок, Німеччина стає дедалі товщі. Згідно з дослідженням Німецького товариства з харчування, майже три чверті чоловіків у цій країні мають надмірну вагу, коли виходять на пенсію, і 56 відсотків жінок у цій віковій групі. Частка людей, що страждають ожирінням (ІМТ старше 30 років), з 1990 року зросла приблизно на 40 (чоловіки) та 24 відсотки (жінки). Тривожна тенденція як для окремих людей, так і для суспільства в цілому. Оскільки ожиріння небезпечно для здоров’я кількома способами, воно завдає шкоди серцево-судинній системі, а також внутрішнім органам та опорно-руховому апарату.
"Кожну людину із зайвою вагою, яка вирішила схуднути, слід вітати та підтримувати, оскільки це потенційно продовжує його життя і одночасно підвищує якість життя", - підкреслює кардіолог та лікар загальної практики д-р. Райнер Руф з амбулаторного центру Берліна. Водночас у досвідченого кардіолога вже готове попередження: «Ви також можете переборщити зі схудненням. З одного боку, це стосується додаткової сторони прийому їжі, фізичних навантажень: Той, хто роками чи десятиліттями був сварливим спортсменом, не повинен раптово вимагати від свого тіла високої продуктивності. Здоровішим є постійне збільшення навантаження. З іншого боку, багато людей роблять помилку, зменшуючи споживання їжі занадто різко - це, в свою чергу, може в кінцевому підсумку призвести до пошкодження серця ".
Правило: зменшуйте на 500 кілокалорій на день
Небезпека полягає в тому, що якщо організм споживає занадто мало енергії, він розщепить м’язову масу. Він не зупиняється на серцевому м’язі, що в кінцевому підсумку може сприяти серцевим аритміям. За даними Німецького товариства ожиріння, діє наступне правило: не слід зменшувати щоденне споживання енергії більш ніж на 500 кілокалорій. Індивідуальне значення отримується за формулою “нормальна вага (кг), помножена на 30 кілокалорій мінус 500 кілокалорій”. Якщо ви бажаєте більшого зменшення, вам слід завжди заздалегідь звертатися до лікаря, а в ідеалі - постійно контролювати дієту лікарем.
Поміркована дієта краща, ніж екстремальний варіант, і не тільки кардіологічно. Крім того, ефект йо-йо - тобто збільшення ваги після дієти - виникає рідше, якщо голодування не надто амбіційне. І врешті-решт, грубо підраховано, при щоденній економії 500 кілокалорій ви можете прийти до втрати ваги майже на п’ять кілограмів за чверть. Без необхідності мучити себе надмірним голодом.