Запалення та психічне здоров’я, шкідлива їжа, як вважають, сприяє депресії
Шарлотта Арсе
Згідно з новим дослідженням, їжа, яку ми їмо, впливає на наше психічне здоров'я. Особливо це стосується «шкідливої їжі», яка, спричиняючи запалення в кишечнику, а потім загальне запалення тіла та мозку, збільшує ризик депресії.
Опубліковано 27.09.2018 12:13
Дієта, яка є занадто жирною, занадто солодкою та занадто солоною, не тільки шкодить нашому фізичному здоров’ю: вона також негативно впливає на наше психологічне самопочуття. Це висновок нового дослідження дослідників з Університетського коледжу Лондона, Англія. Опублікована в журналі Molecular Psychiatry, вона ретельно вивчає наслідки для нашого психічного здоров'я продуктів, які ми кладемо на тарілку.
Її результати очевидні: хоча люди, які віддають перевагу здоровому харчуванню, такому як, наприклад, традиційна середземноморська дієта, мало піддаються ризику депресії, ті, хто, як правило, харчуються незбалансовано, навпаки, більше схильні до проблем психічного здоров’я.
Нездорова їжа, відповідальна за системне запалення
Щоб дійти такого висновку, команда британських, іспанських та австралійських дослідників проаналізувала 41 попереднє дослідження щодо зв’язку між дієтою та депресією. Серед них 5 лонгітюдних досліджень, проведених серед 32 908 дорослих британців, французів, іспанців, австралійців та американців, особливо привернули його увагу, оскільки всі вони зробили більш-менш однакові висновки щодо наслідків неправильної дієти для психічного здоров’я.
За словами доктора Камілла Лассала, провідного автора дослідження, вживання занадто насиченої та обробленої їжі може викликати "системне запалення, що може збільшити ризик депресії". Аналіз різних даних показав, що продукти, що містять багато жиру або цукру, або які піддаються ультра-обробці, викликають запалення не тільки кишечника, але і всього тіла, що називається "системним запаленням".
Саме це запалення збільшує ризик депресії. "Системне запалення може впливати на психічне здоров'я, транспортуючи прозапальні молекули до мозку. Це також може впливати на молекули - нейромедіатори - відповідальні за регулювання настрою", - пояснює доктор Лассал.
"Хімія кишечника дуже схожа на хімію мозку. Тому не дивно, що речі, які впливають на кишечник, можуть впливати і на мозок", - сказав доктор Космо Холлстрем, член Королівського коледжу, The Guardian. Of Psychiatry.
Ключова роль кишкових бактерій
Дослідники стверджують, що нові результати свідчать про те, що неправильне харчування не лише пов’язане з депресією, але й може спричинити її. Насправді, зміна дієти, спрямована на фрукти, овочі, бобові та зернові, може вплинути на психічне самопочуття.
"Є також нові докази, які показують, що взаємозв'язок між кишечником і мозком відіграє ключову роль у психічному здоров'ї, і що ця вісь модулюється шлунково-кишковими бактеріями, які можуть бути змінені завдяки нашому харчуванню". Бактерії, які виділяють молекули, які проникають у кров і можуть потрапляти в мозок.
Рівень доказування все ще недостатній
Однак цей момент залишається суперечливим. За словами д-ра Навіда Саттара, професора метаболічної медицини в Університеті Глазго, "поточних доказів недостатньо, щоб довести, що багата рослинами дієта може запобігти депресії, оскільки більшість фактичних даних на сьогоднішній день показують, що люди з проблемами психічного здоров'я погіршують своє харчування "Зв'язок із запаленням як правдоподібним механізмом зв'язку між дієтою та психічним здоров'ям досі залишається дуже слабким". Однак він визнає, що зміна режиму харчування та способу життя при лікуванні хронічних захворювань є необхідною і повинна регулярно призначатися медичними працівниками.
Він також сподівається, що зв’язок між дієтою та психічним здоров’ям буде додатково досліджений у майбутньому. "Єдиним способом довести справжність зв'язків є проведення великих рандомізованих досліджень у людей, схильних до депресії. Такі випробування потребували б значних зусиль, але, здавалося б, їх варто було б проводити. Наразі проводились лише де-малі випробування, "сказав він у" Незалежному ".
Англійський варіант: нова мутація та нові симптоми
Як стрес в кінцевому підсумку впливає на весь організм
Кровоточивість ясен: подумайте про вітамін С !
Француженки вощаться все рідше і рідше. і це корисно для їх здоров’я !