Запам’ятайте гарячий шоколад перед сном, щоб підсилити його

Вважається, що флавоноїди в какао покращують когнітивні функції та можуть запобігати вікові деменції, згідно з італійським дослідженням.

ятайте

Напої, багаті какао, будуть хорошим способом уникнути пам’яті про золотих рибок. Дослідники з університету Л’Аквіла в Італії попросили 90 людей з легкими проблемами пам’яті щодня пити напої з меншим і меншим вмістом какао (990 мг, 520 мг або 45 г). Волонтери дотримувались цієї шоколадної «дієти» протягом восьми тижнів.

Потім вони проходили тести, щоб оцінити свою словесну пам’ять, здатність міркувати та переходити від завдання до завдання. Люди, які пили найбільше какао, мали кращі показники когнітивних тестів.

Флавоноїди, що містяться у великій кількості в какао-порошку, відіграють роль підсилювача пам'яті, стверджують дослідники.

Какао: вагомі причини для розтріскування
Какао є одним із найбагатших флавоноїдів, цих антиоксидантних речовин. Вони представляють 10% компонентів какао-порошку.

Вживання шоколаду (какао-порошок або темний шоколад) може також знизити кров'яний тиск і, отже, запобігти гіпертонії. Більш незвичним є какао захищає від ультрафіолетових променів...