Запаморочлива новина для румунів
Що відбувається з виробництвом пшениці. Як це вплине на ціну хліба
Пандемія йде паралельно із посухою і, таким чином, спричиняє великі прогалини в кишенях та зерносховищах румунів. У деяких випадках врожайність впала вдвічі порівняно з попередніми роками. Дивіться оголошення міністра сільського господарства про те, що буде з ціною на хліб.
Виробництво пшениці в деяких регіонах впало на цілих 50%
Міністр сільського господарства Адріан Орос зазначив, що виробництво пшениці в нашій країні зменшилось на 40% порівняно з попередніми роками, а в деяких областях воно досягло навіть половини.
Через відсутність опадів та посушливості ґрунту фермери зібрали 5,5 млн тонн пшениці, що на 4,8 млн тонн менше, ніж у 2019 році.
Найбільше скорочення видобутку було зареєстровано в Добруджі, оскільки ця область найбільше постраждала від нестачі води. На сьогодні пшеницю (яка займає найбільшу площу зернових культур - понад 80% площ, посіяних восени пшеницею) до цього часу зібрали пропорційно 89%, середнє виробництво склало 2,9 тонни з гектара порівняно з 4, 8 тонн, минулого року, коли режим опадів був нормальним.
Таким чином, середнє виробництво пшениці зменшилось на 40%. Що стосується жита, то середнє виробництво також зафіксувало значне зменшення - близько 2,5 тонни з гектара проти 3,2 тонни у 2019 році.
"Щодо ячменю середнє виробництво становить близько 2,6 тонни з гектара порівняно з 5 тоннами з гектара минулого року, тож зменшення приблизно на 47%.
Для ріпаку, якщо середній приріст минулого року становив 2,3 тони з гектара, цього року - 1,9 тонни з гектара. Тут також відбулося значне зменшення через екстремальну посуху, яка настала восени минулого року, і цього року, хоча останнім часом у ряді районів країни, особливо в Добруджі, на півдні Молдови, було багато опадів. все ще є райони, які сильно постраждали від посухи ", - сказав Адріан Орос.
Що буде з ціною на хліб
Водночас міністр оцінив, що не очікує зростання ціни на хліб, оскільки на даний момент пшениці достатньо як у країні для внутрішнього споживання, так і у всьому світі.
"Споживання людиною в Румунії - скажіть мені, з патронату мельницького та хлібопекарського виробництва - становить 2,2 мільйона тонн (пшениця, ні.) Ми цього року зробимо десь від 5,4 до 5,6 мільйона тонн, тому буде достатнім для внутрішнього споживання. Звичайно, сюди додається 550 000 тонн насіннєвої пшениці, що дуже важливо. Додано близько 400 000 тонн пшениці, яка використовується на корм, не є хлібопекарською, вона може бути іншої нижчої якості, а близько 400 000 тонн використовується для алкогольної промисловості. Отже, це була б потреба у внутрішньому споживанні пшениці. Решту щороку експортували економічні агенти, торговці, ті, хто з цим має справу. (...)
Як я вже прочитав і мені сказали фахівці, ціна хліба, ціна пшениці, дається всім, що означає світове виробництво. Тож я сподіваюся, що ми не побачимо зростання цін на хліб, оскільки пшениці достатньо як для внутрішнього споживання, так і у всьому світі ", - сказав глава сільського господарства.