Запечена картопля з лососем та сметаною - рецепт

лососем

  • характеристики -
  • Тип меню гарнір
  • регіону -

    • інгредієнти

    Порції: 4

    • 4 картоплини (воскові, якомога більші)
    • 3-4 ст. Ложки сметани
    • 100 г копченого лосося
    • 3-4 ст. Ложки сиру (тертий, наприклад, Ементалер)
    • цибуля-лук
    • сіль
    • перець

    Тематичні світи

    Спонсорований

    підготовка

    1. Для Запечена картопля зі сметаною та лососем Розігрійте духовку до 180 градусів. Добре промийте картоплю і відваріть у воді, поки вона майже не закінчиться. Потім розріжте навпіл уздовж і обережно видовбайте.
    2. Покладіть всередину картоплі в миску, розімніть і змішайте зі сметаною, 3 столовими ложками сиру та дрібно нарізаним копченим лососем та подрібненим цибулею.
    3. Приправте суміш сіллю і перцем, а потім знову вилийте її до половинок картоплі. Розсипте зверху решту сиру і запікайте картоплю на підносі в духовці при 180 градусах близько 15 хвилин.

    Найкраще подавати Запечена картопля зі сметаною та лососем зануренням зі сметани та трохи сиру з зеленню.