Запечена морква з маслом і часниковим соусом - Практичні рецепти

часниковим

Чи могли б ви подумати, що можете з’їсти таку просту закуску з такого звичного овоча? Ось як приготувати найсмачнішу моркву в духовці з ароматизованим соусом з часникового масла.

інгредієнти

1. Очистіть моркву і розріжте її навпіл уздовж, а потім покладіть на змащену маслом сковороду.
2. Розтопіть масло в каструлі, а потім додайте мед. Додайте подрібнений часник і перемішуйте протягом хвилини.
3. Зніміть часниково-масляний соус з вогню і залийте половиною напіврізану картоплю.
4. Змішайте моркву руками, посипте сіллю і перцем, а потім запікайте при 200 градусах, накривши алюмінієвою фольгою 10 хвилин.
5. Через 10 хвилин зніміть алюмінієву фольгу і залиште моркву в духовці ще на 10 хвилин.
6. Смажте часниковий соус з часником над запеченою морквою і подайте як гарнір, з салатом або як такий.